Na deževnem jesenskem dnevu želite, da družino razvajate z nečim okusnim. Cupcake z jabolki popolnoma ustreza tej priložnosti.
Počitniška sirna torta z jabolkami
Da bi naredili to pršut z jabolkami, je bolje, da odnesete domači skuto, pečenje bo veliko okusnejše.
Sestavine:
- jajca - 3 kosi;
- skuta - 200 g;
- sladkor - 1 skodelica;
- jabolka - 2 kosi;
- soda - 1 čajna žlička;
- moko - 1 steklo;
- Sladkor iz vanilije - po okusu;
- maslo za mazanje;
- moko - za stiskanje;
- sladkor - za stiskanje;
- sladkor v prahu - za dekoracijo.
Priprava
Jajca pretepajo s sladkorjem, dodajajo skuto, vanilijo in žganjem. Potem moko odrgnemo in jo napolnimo v stisnjeno maso, gnetemo homogeno testo. Moje jabolke, olupljene in izrežite jedro, razrezane na rezine. Obrazec za pečenje maščobe z maslom in potresemo malo moke. Jabolka je v enotnem sloju, na vrhu pa posipamo testo, potresemo s sladkorjem. Pečemo torto 40 minut pri temperaturi 200-220 stopinj, preverjamo pripravljenost z lesenim zobotrebcem. Pripravljeno pecivo vzamemo iz pečice in pustimo, da se ohladi 10 minut, nato ga odstranimo iz kalupa in potresemo s sladkorjem v prahu.
Kepec na jogurtu z rozinami in jabolkami
V receptu za to pršico z jabolkami se uporabljajo kandirani agrumi, lahko pa dodate kandirano sadje iz drugih sadja ali oreškov.
Sestavine:
- moko - 2 skodelice;
- sladkor - 3/4 skodelice;
- medu - 2 tbsp. žlice;
- margarin - 100 g;
- jajce - 1 kos;
- kefir - 1 steklo;
- pecilni prašek - 1 čajna žlička;
- jabolka - 1 kos;
- rozine - 2/3 skodelice;
- kandirani agrumi - peščica;
- svež ingver - 1 čajna žlička;
- cimet - 1/4 čajne žličke;
- Sladkor iz vanilije - 1 čajna žlička;
- limonin sok.
Priprava
Rozine se operejo in prelijejo z vrelo vodo. Odlepim jabolka, lupino in jedro, razrežem na kocke. Kandirano sadje je tudi drobno nasekljano. Margarino mletimo z medom in sladkorjem, dodamo jajce in kefir, vse dobro se tresemo. Nato dodajte ingver, pecilni prašek in limonin sok. Odstranite moko in gnetite testo, ki mora biti podobna konzervi kisle smetane. Dodajte v testo jabolka, rozine, kandirano sadje, cimet in vanilijo. Vse je dobro mešano, sadje je treba porazdeliti enakomerno.
Oblika je mazana z oljem, posuta z moko, širi testo. Pečico postavimo v pečico, segreto na 170-180 stopinj in pečemo 1 uro. Preverimo pripravljenost z lesenim zobotrebcem ali tekmo. Pripravljena torta na hladnem jogurtu , odstranite iz plesni, posujte s sladkorjem v prahu ali zalijte glazuro.
Čokoladna keksa z jabolkami v multivarku
Sestavine:
- jajca - 3 kosi;
- sladkor - 200 g;
- moko - 280 g;
- maslo - 120 g;
- rastlinsko olje - 3 tbsp. žlice;
- kakav - 1,5 tbsp. žlice;
- jabolka kisla - 2 kosi;
- pecilni prašek - 2 tsp;
- soda - 1/3 žličke.
Priprava
Z mešalcem jajc smo premagali s sladkorjem pri visoki hitrosti. Dodamo zmehčano maslo in rastlinsko olje. Jabolke nabrale na velikem grindu in jih dodate v testo, vse dobro premešamo. V ločeni posodi presejemo moko, kakav, pecilni prašek in soda, vse mešamo. V nastalem testu postopoma prelijemo suho zmes, nežno premešamo, testo damo v stanje debele kisle smetane.
Mi namažemo skledo multivarkovega olja in razpršimo testo, ga zapremo s pokrovom in kuhamo 20 minut pri načinu "pečenja". Ko je skodelica pripravljena vzeti, ohladiti in potresati s sladkorjem v prahu.
Cupcake z jabolkami in cimetom v kruharju
Sestavine:
- margarina - 40 g;
- sladkor - 150 g;
- jajce - 3 kosi;
- pecilni prašek - 1,5 tsp.
- moke najvišjega razreda - 175 g;
- cimet - 1/2 tsp;
- jabolka kislih sort - 2-3 kos.
Priprava
Margarina je zdrobljena na kockah in se stopi v vodni kopeli, ne pa do tekoče tekočine. Premikamo margarin na drugo posodo, napolnimo sladkor in vozimo v jajcih. Dobljeno zmes dobro premešajte z mešalcem, dokler se ne poveča volumen. Dodajanje
Moje jabolke, olupljene in olupljene, razrezane na rezine, dodamo k testu in mešamo. Testo namočimo v posodo krušnega kruha, enakomerno jo uravnavamo s količino posode. Nastavite način "Bake" in kuhajte 50 minut, po tem času odprite pokrov in preverite, če torta ni dovolj propeksya, nato pa pecite še 10 minut. Kuhano pečenje pustimo v posodi 15 minut, nato jo vzamemo ven in pustimo, da se ohladi. To je vse, kar je v pripravi kruha pripravljeno! Postrežemo, posuti s sladkorjem v prahu.