Vsi želimo, da smo zdravi in lepi, da se počutimo samozavestni in veseli. Da bi to naredili, je pomembno spremljati prehrano, paziti, da telo prejme vse potrebne hranilne snovi. Ena najpomembnejših sestavin zdrave prehrane so omega-6 maščobne kisline.
Pomanjkanje maščobnih kislin oslabi obrambo telesa, tako da jih lahko napolnite, je pomembno vedeti, katera hrana vsebuje omega-6. Med njimi so predvsem rastlinska olja, zlasti sončnično olje in olje grozdnih pečk, v 100 g od katerih omega-6 vsebuje 66 in 70 gramov. Sledite koruzo in bombaž, orehovo olje. Z velikim robom od njih - gorčica, laneno seme in oljno repično olje. Visok indeks za vsebnost omega-6 ima ribje olje in maščobne morske sadeže.
Poleg olj ima še druge izdelke z omega-6, ki vsebujejo veliko količino te kisline. Med te izdelke so orehi, bučna semena in sezam.
Koristi in škode omega-6
Koristni učinki omega-6 vključujejo:
- povečana aktivnost možganov;
- krepitev zaščitnih funkcij in imunosti;
- znižanje holesterola;
- pospeševanje odstranjevanja strupenih snovi iz telesa;
- krepitev in obnova kostnega tkiva in kardiovaskularnega sistema;
nabiranje vnetnih procesov; - preprečevanje starostnih sprememb in s tem povezanih bolezni ( diabetes mellitus , artritis, multipla skleroza, duševne motnje);
- antidepresivni učinek;
- izboljšanje stanja nohtov in las.
Res je, da je pravilo "samo v zmerni meri" - pozitiven rezultat lahko dobimo po kakovosti, ne količini. To pomeni, da ne smete napadati izdelkov, ki vsebujejo omega-6, vendar morajo biti ti proizvodi zelo kakovostni. Prekomerna uporaba je lahko posledica: visok krvni tlak, šibka imuniteta, vnetne in onkološke bolezni.