Kateri med je najbolj dragocen in uporaben?

Med najrazličnejšimi vrstami medu je verjetno najbolj učinkovit izdelek, ki nadomešča druge. Poskusimo ugotoviti, kateri med je najbolj dragocen in uporaben, vendar preden vemo, kateri pomembni elementi so vključeni v njegovo sestavo.

V sestavi medu je bilo najdenih več kot tristo koristnih snovi, vključno s praktično vsem mikroelementi, encimi, vitamini, ki so shranjeni v izdelku med skladiščenjem.

Najbolj uporabne sorte medu

Izkaže se, da med sortami medu ni nobenega absolutnega zmagovalca. V vsakem od njih so snovi, potrebne za zdravje, zato večina strokovnjakov meni, da so najbolj dragocene sorte medu:

  1. Ajda. Ajda medu, katerega okus ima posebno grenkost in barva se razlikuje v lepem temnem jantarnem odtenku, včasih pa postane svetlo rjava. Uporablja se v boju proti okužbam, zmanjšanju pritiska pri zdravljenju anemije, stomatitisu in beriberiju. Mnogi verjamejo, da je ajda najbolj dragocen med.
  2. Linden ena. Drugi raje apno, nenavadno dišeče in okusno. Ima izrazit antibakterijski učinek, uspešno se uporablja pri boleznih zgornjih dihalnih poti, bolezni prebavil in ledvic.
  3. Donnikovo. Mnogi ljudje mislijo, da je najbolj cenjen med na svetu med . Ima različne barve odtenkov: od bele do zelene barve. Ima tudi edinstven okus z dotikom vanilije. Toda ta med ni veličasten in niti okus, ampak širok razpon uporabe. Uporablja se kot čudovit antispazmodičen v obliki obkladkov, je nepogrešljiv za lajšanje bolečin in hitrega ozdravljenja z opeklinami, ima protivnetno in blago sedativno učinkovitost, izboljša laktacijo pri doječih materah.
  4. Acacia. Nekateri strokovnjaki, v sporu o tem, kaj najbolj dragocen med, dajejo prednost akacijevemu, ki poleg vseh svojih pozitivnih lastnosti ne povzroča alergij. Poleg tega je edini primeren za diabetike in otroke, tudi majhne. Ima splošne krepilne lastnosti, pomaga pri genitourinarnih boleznih, pa tudi pri nespečnosti .

Med najboljšimi sortami medu so v naši deželi tudi sončnično, sainfoin, kostanjev in redki - heather.