Mesne sladice

Raznolikost slaščic v postu ni nič manj kot v običajnem meniju. Zaradi razpoložljivosti različnih nadomestkov za živalske proizvode, morda ne boste opazili, kako bodo potekali tedni tedni. Zato smo se odločili sestaviti nekaj sladkih sladic, ki lahko postanejo vredne alternative za najljubše jedi, pripravljene z dodatkom jajc, masla in mleka.

Posteljni sladica iz sadja - recept

Številčniki v obdobju niso znani po različnih zrelih sadjih po dostopnih cenah, vendar predlagamo, da uporabite sadje za sezono, na primer jabolka. Z njimi bomo pripravili palačinke za zajtrk.

Sestavine:

Priprava

Pravzaprav je postopek kuhanja teh palačin podoben običajnemu, toda namesto običajnega jajčeca se tukaj uporablja laneno jajce, pripravljeno iz tleh lanenih semen, napolnjenih s četrtino skodelice vroče vode in levo 5 minut.

Izrežite jabolko. S suhim sestavinam premešamo testo in dodamo vodo, laneno jajce in jabolčne rezine. Ko se testo združijo, ga uporabite z oljem in segreto pečjo. Sladica jabolk lahko postrežemo s sirupom ali jamami iz jabolk.

Desert za banane

Banana pire lahko postane tudi glavni test veziva, ki nadomešča jajce in mimogrede dodaja zanimiv okus. V tem receptu bomo dodali banansko pirejo na testo za muffine.

Sestavine:

Priprava

Pripravite banansko pirejo, banane s prepletanjem (po možnosti prezre) z vilicami ali jih bičite z mešalcem. K nastalemu pireju dodajte maslo in oreško mleko ter po mešanju dodajte sladkor. Ločeno premešajte preostale suhe sestavine in jih dodajte v tekočine. Nastalo testo dopolnimo z borovnicami (ali drugimi jagodami), nato pa razdelimo kalupe in pečemo 20 minut na 170 stopinj.

Posladkano sladico iz kruha

Preprost halo za kosilo je tudi manna halva. V tem receptu smo zamenjali medu s svojimi vitkimi javorjevimi sirupi.

Sestavine:

Priprava

Cvrtje grizite v predgretem olju 10 minut. V istem času kuhajte preprost sirup iz mešanice sladkorja, javorjevega sirupa in vode. Cut datume in sekanje matice. V sirup namočite na ocvrto mango, dodajte dodatke, vključno s čokoladnimi žetoni. Medtem ko je halva še vedno topla, jo postavite v kalup in pustite, da se zamrzne.

Pumpkin sladica brez peciva

Lahko kuhate majhne uporabne sladkarije, ki temeljijo na bučnem pireju. Slednje pripravimo iz parjenega in sesekljanega kosa bučne pulpe. Sladice so pripravljene preprosto in vsebujejo le uporabna olja in sladila.

Sestavine:

Priprava

Olupljeni drobljeni datumi so na kakršen koli način in jih nato zmešajte s bučnim pirejem, maslom in ščepcem cimeta. Za cimet lahko dodate še nekaj drugih priljubljenih začimb. Potem pustite vse v hladilniku pol ure, da olajšate oblikovanje, zavite dele mešanice in shranite tartufe v nepredušno posodo na hladnem.