Makaroni v peči - recept

Testenine , kuhane v peči, so precej hranljive in okusne. In če so še vedno polnjene z nekaj izvirnega polnila, potem gosti ne bodo izpustili, vsi pa bodo zagotovo zaprosili za dodatke.

Recept za polnjene testenine v peči

Sestavine:

• velike testenine - 250 g;
• mleto meso - 300 g;
• voda - 3 l;
• gobe - 300 g;
• žarnica - 1 kos;
• sir - 200 g;
• kurkuma - 1 čajna žlička;
• zemlja paprike - 1 čajna žlička;
• sol - po okusu;
• smetana - 200 ml;
• kremasta ghee - 30 g.

Priprava

Recept za pečene testenine v peči je precej preprost in vam ne bo vzel veliko časa. Torej, najprej vlijemo vodo za testenine v ponev, jo položimo na peč, vžgemo v ogenj in počakamo, da se vre. Nato vzamemo makarone za polnjenje, ponavadi so dovolj gosto, jih vržemo v vrelo vodo in mešamo, da se ti izdelki niso združili drug z drugim. Kuhajte testenine minut 4, nato pa rahlo izpraznite vodo, jih vodite z rastlinskim oljem in pustite, da se popolnoma ohladijo.

Tokrat očistimo žarnico iz lupine in ga razrežemo na polovice. V ponvi se topi kos masla, dajte čebulo in jo položite, dokler ni jasno. V vmesnem času obdelujemo gobe in gobe. Ko čebula postane popolnoma prozorna, dajte v pečico naribano papriko in kurkuma, sol po okusu, mešanje in širjenje gob. Dodamo nasekljan česen in sveže zelenjavo za bolj pikanten okus in aromo. Po tem smo v pasterizacijo mesa postavili v meso, temeljito premešamo in svežo svežo sredino segamo s pokrovom, dokler meso ni popolnoma pripravljeno in tekočina izhlapi.

Nato previdno premešajte končano polnjenje v skledo in pustite, da se ohladi. Nato dodajte testenine , jih položite v pekač, prelijte kremo, posujte s sirom in pošljite v pečico segreto 25 minut.