Če so nepričakovani gostje že na pragu in morate hitro kuhati nekaj sladkega, vam bo ta recept pomagal. Povedali vam bomo, kako narediti preprosto torto iz koruznih palic. Tak desert se izkaže za nenavadno okusen, zadovoljiv in neverjetno izviren. Preverite sami!
Cake "Anthill" koruznih palic in mleka ter karamela
Sestavine:
- mlečni bonboni "karamel" - 190 g;
- sladke koruzne palice - 145 g;
- maslo - 145 g;
- mak - suh po okusu;
- Mlečna čokolada, kokosovi čipi - za dekoracijo.
Priprava
Da bi naredili torto iz koruznih palic, pripravimo vse sestavine: kaša se razprostira iz ometov in jo damo v skledo. Dodamo smetano maslo, narezane in se talijo na šibkem ognju, mešamo, dokler ni gladko.
V veliki skledi prelijte sladke koruzne palice in nežno prelijemo zmes vročega olja. Hitro se vse zmeša z žlico, nato pa maso razširimo na ravno posodo, ki tvori drsnik. Zelo priročno je to narediti z mokrimi, čistimi rokami, rahlo pritiskom in tampioniranjem svežine na dno. Po tem pustite torto koruznih palic in kravjega oreha, dokler se ne ohladi, nato pa jo odstranite 15 minut v hladilniku. Pred serviranjem prelijte sladico z raztopljeno mlečno čokolado, potresemo z makom ali suhim kokosovim ostružkom.
Recept za torto iz koruznih palic in krompirja
Sestavine:
- mlečni bonboni "toffee" - 95 g;
- kondenzirano mleko - 450 ml;
- Maslo - 190 g;
- palčke sladke koruze-125g;
- naribana čokolada, makovo seme, kokosove sekance, piškoti - za dekoracijo;
Priprava
Kremno maslo iz pakiranja, razrežemo na majhne koščke in dodamo v skledo. Pustite, da se segreva pri sobni temperaturi za pol ure, nato pa temeljito zmešajte z mešalcem pri visoki hitrosti, dokler ni bujen. Brez zaustavitve dodajte postopno kondenzirano mleko in jo raztopite v mikrovalovni pečici in žlico ter zmešajte z žlico, dokler ne dobite homogene mase smetane. Nato izlijte sladke koruzne palice in 10 minut dobro premešajte z žlico. Sladkorno maso razpršimo na ravno posodo, sladico namočimo z mokrimi rokami v obliki drobnega stekla in jo odpremo v hladilnik. Torta brez peke iz koruznih palic vztraja več ur, nato pa po naši presoji okrasimo in poskrbimo za vsak čaj.