Da bi dobili pravo količino vitaminov in mineralov iz hrane, morajo biti koristne solate v prehrani. Zaradi lahke prebave bodo vaše črevesje delovale kot ura.
Solate, koristne za zdravje
Eden od glavnih delov pravega uravnoteženega menija so solati . Večino pozornosti je treba posvetiti zelenjavnim in sadnim solatam, ki bodo vaše telo napolnile z veliko vitaminov, mineralov, aminokislin itd. Ne samo izboljšajo prebavo, temveč tudi pomagajo odstraniti toksine in toksine iz telesa.
Solata iz kumare in zelene
Ti izdelki bodo močno izboljšali metabolne procese in pomagali telesu prebavljati meso in druge težke obroke.
Sestavine:
- kumar - 0,5 kg;
- zelena - 3 stebla;
- meta - 1 šopek;
- peteršilj - 0,5 gredi;
- začimbe - po okusu;
- oljčnega olja in limoninega soka za oskrbo z gorivom.
Priprava
Zeleno koso odrežite na tanke rezine. Odstranimo kumare iz sredine in ga razrežemo na rezine. Rvem meta in peteršilj, dodajte olivno olje, limonin sok, začimbe in sol. Solatu je treba dovoliti, da se pripravi približno pol ure in se lahko postavi na mizo.
Recept za okusno in zdravo solato z oranžno
Jajca iz zelja so zelo priljubljena. Ta zelenjava je odlično kombinirana tudi z eksotičnimi sestavinami.
Sestavine:
- zelje - 0,5 glave;
- oranžna - 2 kosi;
- olje - 25 g;
- kisovo vino - 15 g;
- zelenka, bosiljak in peteršilj - po okusu.
Priprava
Zelje zrežite in dodajte sol za izolacijo sokov. Ena pomaranča je drobno sesekljana, druga pa iztisne sok. Obleka je narejena iz zelenjave, masla, pomarančnega soka in vinskega kisa. Ko so vse sestavine združene, solata pa je takoj pripravljena na mizo.
Koristne solate za hujšanje
Solata "Mistletka" za čiščenje telesa
Sestavine:
- rdeče zelje - 250 g;
- čebula - 1 kos;
- zelena - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- oljčno olje, limonin sok, med, gorčica .
Priprava
Zelenjava drobno sesekljana. Izdelujemo omako oljčnega olja, limoninega soka, meda in gorčice. Vse je mešano in vroče.
Koristne prehrambene solate s suhimi slivami
Sestavine:
- suhe slive - 250 g;
- korenje - 1 kos;
- pesa - 1 kos;
- zelje - 0,5 glave;
- oljčno olje - 50 g;
- limonin sok - 50 g.
Priprava
Korenje, pesa in zelje, strgano na rdečo, mimiko do videz sokova. Dodajte suhe slive,
Koristno prelivanje solate
Okus solate lahko raznolika z različnimi prelivi. Najbolj preprosta in uporabna mešanica rastlinskega olja in limone.
Sestavine:
- olje - 30 g;
- limonin sok - 10 g;
- Sojina omaka ali limonina lupina - po okusu.
Priprava
Zmešajte in premagajte, dokler ni gladka