Koristi in škodo piščančjih jajc

Piščančja jajca so že dolgo postala tradicionalni zajtrk v mnogih državah. Lahko se pripravijo, lahko služijo z različnimi dodatki, in kar je najpomembnejše - zelo koristne, ker vsebujejo veliko vitaminov in mineralov. Upoštevajte prednosti in škodo piščančjih jajc.

Jajca za zajtrk

Navada pri jedenju jajc na zajtrk omogoča, da vaše telo od samega jutra dobi veliko uporabnih sestavin - vitamini A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, H, PP in D, kot tudi jod, cink, kalij, kalcij , fluor in železa.

Poleg tega imajo jajca veliko beljakovin, zato jih učinkovito nasičijo in vam omogočajo, da se dolgo ne spomnite hrane. To je odlična možnost za tiste, ki nimajo časa za prigrizke.

Uporaba svežih jajc

Sveža jajca, bolje kuhana, hranijo v sebi vsa hranila, zaradi česar so zelo hranljiva. Pomembno je, da jih kupite pri dobrem dobavitelju, da ne okužite z okužbami.

Koristi surovih jajčec za želodec

Surovo jajce je nepogrešljiv pomočnik za tiste, ki trpijo zaradi želodčnih bolezni. Znotraj obdaja svoje stene in jih ščiti pred dražljivimi učinki hrane, tako da lahko zmanjšate ali odstranite sindrom bolečine. Vendar pa je za tiste, ki trpijo zaradi pankreatitisa, bolje zavrniti surova jajca.

Škoda piščančjih jajc

Surova jajca iz piščancev so lahko zelo nevarna - primeri okužbe s salmonelo niso redki. Preden se odločite za jesti takšnega izdelka, je treba zagotoviti, da ste ga kupili od zanesljivega proizvajalca.

Piščančja jajca vsebujejo veliko maščob in zato tudi zasvojenost z njihovo uporabo še vedno ni vredna. Miti, da imajo jajca veliko holesterola, je zelo razširjeno - vendar je treba spomniti, da je to koristen holesterol , in ne tisti, iz katerega so zamašene krvne žile. Škodljiv holesterol najdemo v margarini in poceni olja, zato so s tega položaja koristna jajca.