Pravilna prehrana nujno vključuje zdrav zajtrk, ki opravlja številne pomembne naloge. Najprej telo napaja z energijo in sproži metabolizem. Poleg tega je zajtrk pomemben za ljudi, ki želijo izgubiti težo, ker zmanjšuje apetit čez dan.
Hitri in zdrav zajtrk
Zjutraj ni dovolj časa za pripravo zapletene jedi, zato je pri izbiri menija vredno upoštevati hitrost kuhanja. Nutricionisti priporočajo dajanje prednosti zajtrku za ogljikove hidrate, ki so vir energije. Ne združujte ogljikovih hidratov in beljakovin, zato izberite eno ali drugo.
Zajtrk možnosti z ustrezno prehrano:
- Sadje in zelenjava . Najlažja in najhitrejša možnost je, da pripravite solato, ki jo lahko napolnite z jogurtom. Druga priljubljena rešitev je gladkost , za katero se različno sadje in zelenjava mešata v mešalniku z dodatkom vode.
- Kaša in kruh iz polnozrnate moke . Ta živila so bogata z ogljikovimi hidrati, ki dajejo energijo. Najbolj priljubljena različica kašice je ovsena kaša, lahko pa jeste tudi ajda, bulgur ali proso.
Kruh se lahko uporablja kot osnova za zdrave sendviče. Po želji se lahko posuši v pečici. - Jajca . Druga možnost je zdrav obrok za zajtrk, ki je odličen vir beljakovin. Lahko jih preprosto kuhamo, vendar pa obstajajo tudi recepti za različne omlete in jajca z zelenjavo, zelenjavo in mesom.
- Kisli mlečni izdelki . Če ni časa za pripravo jedi, potem vzemite skuto in mu dodajte nekaj oreškov, sadja, jagodičja in zelenjave. Kuharski sir je odlična osnova za kuhanje sladoleda ali sirnih peciva. Jogurt lahko jedo ali kuhate na osnovi različnih koktajlov. Druga koristna možnost je nekaj kosov trdega sira ali belega.