Kompot zamrznjenih jagod - najbolj okusni recepti zdrave pijače za vso družino

Kompot zamrznjenih jagod ni slabši od kuhanja iz svežega sadja. Dejstvo je, da nizke temperature zamrzovalnika zagotavljajo jagode z dolgotrajnim skladiščenjem brez izgube okusa in koristnih lastnosti, tako da lahko gospodinje pripravijo aromatične, vitaminsko izbrane pijače, ki združujejo koščke, zbrane za celo sezono.

Kako kuhati kompot zamrznjenih jagod?

Koliko kuhati kompot zamrznjenih jagod je najpogostejše vprašanje, ki se pojavi pred pripravo pijače. Tukaj je vse odvisno od vrste jagodičja, če pa ne gre za podrobnosti, potem čas kuhanja ne sme preseči 10 minut. Za kuhanje sladkega sirupa traja 5 minut, preostali čas pa je dan vrelišču jagod.

1. V okusnem kompotu zamrznjenih jagod bo dosežena le enamelna posoda. Uporaba aluminijastega pribora je strogo prepovedana. Jagode vsebujejo veliko kisline, ki reagira z aluminijem, zaradi česar pijača postane brez okusa in "škodljiva".
2. Jajca se pred kuhanjem ne zamrznejo. Odtaljevanje povzroči izgubo jagodičja.
3. Če želite združiti več sort jagod, je bolje držati razmerij: 1 kg jagod, 1 l vode in 750 g sladkorja bodo potrebni za koncentrirani kompot zamrznjene mešanice. Za redno pijačo vzamemo 100 g jagod in 100 g sladkorja na liter vode.

Kako kuhati kompot iz zamrznjenih češenj?

Kompot zamrznjenih češenj je vodilni položaj med zimskimi vitaminskimi pijačami. Je preprosto in hitro pripravljeno, okus jagod, ki je dovolj, da kompot ima bogat sladek in kisel okus brez kakršnih koli dodatkov. Poleg tega se hruške in sirup kuhajo hkrati, kar vam omogoča, da pijačo služijo po 5 minutah.

Sestavine:

• voda - 3 l;
• zamrznjena češnja - 550 g;
• sladkor - 250 g.

Priprava

1. Zalijemo jagode z vodo, prelijemo sladkor in posodo postavimo na ogenj.
2. Prinesite do vrenja in kuhajte kompot zamrznjenih češenj 5 minut.
3. Vztrajajte, dokler se popolnoma ne ohladi pod pokopanim pokrovom.

Compote brusnice brusnice - recept

Kombinacija brusnih brusnic vas bo prihranila pri nakupu zdravil za zdravljenje prehladov, ker majhno jagodičje vsebuje vitamin C, citronsko kislino in kinovo kislino, zaradi česar je močno naravno zdravilo. Vendar pa zaradi visoke kislosti brusnica dobi kislinsko-grenak okus, ki ga z lahkoto ublažimo s povečanjem količine sladkorja.

Sestavine:

• zamrznjene brusnice - 350 g;
• sladkor - 200 g;
• voda - 2 litra.

Priprava

1. Sladkor napolnite z vodo, namažite na ploščo in jo zavrite.
2. Potresemo jagode in kuhamo 10 minut.
3. V 30 minutah vztrajajte na kompoti zamrznjene jagode iz brusnic.

Kompot zamrznjene lingonberry - recept

Kompot iz zamrznjene cvetlice bo zdravil od mraza, razbremenil mačka, očistil cirkulacijski sistem, spodbudil in osvežil. Še ena severna jagodičja, ki ima vitaminsko sestavo in kisel okus. Za razliko od brusnic brusnice ne prenašajo toplotne obdelave, zato so jagode odmrznjene in kuhane v sirupu za največ 3 minute.

Sestavine:

• brusnice - 300 g;
• sladkor - 250 g;
• voda - 2,5 litra.

Priprava

1. Pridobite jagode iz zamrzovalnika in pustite, da se odmrznejo.
2. Iz vode in sladkorja kuhajte sirup.
3. Odcedite jagode iz odmrznjenih jagod in jih položite v sirup.
4. Kuhajte 3 minute in takoj odstranite s štedilnika.
5. Kombinacija zamrznjenih jagodic brusnice vztrajajo, dokler niso popolnoma ohlajene, filtrirane in hranjene.

Kombinacija suhega sadja in zamrznjenih jagod

Kompot suhega sadja in zamrznjenih ribezov je izvirna kombinacija, v kateri so se prazne blazinice, ki se razlikujejo po teksturi in način shranjevanja, spremenile v svetlo, nasičeno vitaminsko pijačo. Ta recept predstavlja uravnoteženo kombinacijo, v kateri kisli ribez dopolnjuje okus in barvo pikantne sladke osnove jabolk, rozin in suhih marelic.

Sestavine:

• zamrznjeni ribez - 150 g;
• suho sadje (jabolka, suhe marelice, rozine) - 50 g;
• sladkor - 200 g;
• voda - 4 litra.

Priprava

1. Sladkor napolnite z vodo, sirup prelijte v vrenje in položite suho sadje.
2. Kompot kuhamo 15 minut.
3. Dodamo zamrznjeni ribez in kuhamo še 10 minut.
4. Po eni uri, sev.

Kompot jabolk in zamrznjenih jagod

Najlažji in najprimernejši način za bogatenje vitaminov je priprava kompote iz jabolk in zamrznjenih češenj. Razpoložljivost jabolk in njihova poceni cena, lahko uživate v naravnem napitku ne glede na sezono. To velja za češnje: v odsotnosti pospravljenega, ga je vedno mogoče najti v hladilniku katere koli skladišča.

Sestavine:

• jabolka - 4 kosi;
• zamrznjena češnja - 250 g;
• sladkor - 125 g;
• rezina limone - 1 kos;
• voda 3,5 litra.

Priprava

1. Odstranite jabolka iz jabolk in cut sadje na rezine.
2. Jabolka napolnite s sladkorjem, nalijemo v vodo in kuhamo po vrenju 10 minut.
3. Dodajte rezino češnje, limone in kuhajte 10 minut.
4. Daj eno uro za pivo.
5. Pred vložitvijo, sev.

Kompot zamrznjenih jagod in zelišč

Kompot zamrznjenih jagod - recept, ki vključuje različne kombinacije. Še posebej priljubljene so kombinacije jagod z zelišči, med katerimi pogosto izbirajo maline in meta. Slednji ima svež okus in svetlo aromo, ki je dobro odprta pri visokih temperaturah in na to, ali je pijača lahko pijana vroča, kar je dejansko pozimi.

Sestavine:

• suha meta - 100 g;
• zamrznjene maline - 500 g;
• voda - 2,5 litra;
• sladkor - 200 g.

Priprava

1. Nalijte münte z litrom vroče vode in pustite 30 minut.
2. Vrenite, dodajte v juho rahlo odmrznjeno malino, sladkor in preostalo vodo.
3. Zmešajte 7 minut. Vztrajajte eno uro pod pokrovom.

Kompot zamrznjene kosmulje - recept

Kompot iz zamrznjenih kosmuljev je ekskluzivni pijačo. Sezona jagodičja je kratek in trgovina z ogromnimi kolesi je redka, zato morajo gospodinje sami pridelovati jagode. Prizadevanja so vredna, zahvaljujoč veliki uporabi kosmulja in prijetnem okusu, ki dopolnjuje limone in meto.

Sestavine:

• kosmulje - 500 g;
• voda - 1,8 l;
• sladkor - 250 g;
• limona - 1/2 kosov;
• listi sveže mete - 5 kosov.

Priprava

1. Odmrznjena kosmulja prelijemo vodo, dodamo še sladkor in jo zavrite.
2. Dodajte limone klinke, liste meta in kuhajte 10 minut.
3. Dajte kompotu čas, da napihne, napolni in ohladi.

Kako kuhati kompot zamrznjenih jagod z otrokom?

Glede na tehnologijo kuhanja kompot zamrznjenih jagod za otroka se ne razlikuje od odraslega. Tu je glavna pozornost namenjena izbiri komponent. Najvišja korist bo prinesla jagodni izbor pod pogojem popolne odsotnosti sadja-alergenov. Najbolj neškodljivi so ribezi, brusnice, robide, maline, zato je bolje, da odklonijo jagode in jagode.

Sestavine:

• črni ribez - 100 g;
• malina - 50 g;
• robida - 70 g;
• brusnice - 50 g;
• sladkor - 120 g;
• voda - 3 litra.

Priprava

1. Napolnite sladkor z vodo in kuhajte na ognju 5 minut.
2. Dodajte jagode.
3. Komotirati otroka iz zamrznjenih jagodic, ki se vreti 10 minut, dajte 30 minut, da piha in odteče.

Compote zamrznjenih jagod v multivariate - recept

Mnoge gospodinje raje kompotirajo v raznovrstnih zamrznjenih jagodah s klasično metodo priprave. V slednji varianti se jagode trudijo, da "izstopijo" iz ponve, ki zahteva stalno mešanje. To se ne zahteva v sodobnem stroju, kjer morate samo pomešati jagode s sladkorjem in vodo, po 20 minutah pa izpustite pijačo.

Sestavine:

• Jagode - 120 g;
• ribez - 80 g;
• češnja - 120 g;
• sladkor - 100 g;
• voda - 2,5 litra.

Priprava

1. Zamrznjene jagode dajte v skledo multivarke.
2. Vložite sladkor v, vlijete v vodo.
3. Zaprite pokrov za multivark in nastavite način kuhanja s paro na 20 minut.
4. Končana seva pijače. Za hitro hlajenje lahko dodate ledene kocke.