Če ste mučeni v ugibanju, ali je mogoče pečenje semen v mikrovalovni pečici, bo ta članek odpravil vse vaše dvome in uspešno izvedel prvo izkušnjo kuhanja izdelka v mikrovalovni pečici.
V tej vrsti naprave lahko pečete sončnična semena, buče in jih napolnite z dodatnim okusom, ki namakate v procesu. Kako narediti to pravilno, recepti spodaj.
Kako pršiti seme v mikrovalovni pečici s soljo?
Sestavine:
- Sončnična semena - 110 g;
- fino soljo po okusu.
Priprava
Kot tudi pred tradicionalnim cvrtjem v ponvi, je treba semena temeljito sprati pod tekočo toplo vodo, jih nato razširiti na papir ali brisačo in temeljito posušiti. Nato jih lahko takoj posušite v mikrovalovni pečici, v tem primeru pa traja nekaj dlje.
Približno polovica čajne žličke soli raztopi v čajno žličko vode, potresemo s nastalo raztopino semen in premešamo. Če želite, da bi seme s klasičnim nezaščitenim okusom, potem je ta stopnja preskočena.
Za cvrtje postavite izdelek v široko posodo z majhno plastjo, ki je primerna za kuhanje v mikrovalovni pečici, jo postavite v napravo, ki je nastavljena na 800 vatov, in vklopite časovnik dve minuti. Po tem se semena mešajo in nastavijo istočasno, da jih ocvrti z enako zmogljivostjo. Ponovite cikle, dokler ne dosežete želenega rezultata, tako da med kuhanjem zmanjšate interval po tretjem ciklu na eno minuto.
Kako lepo je pršiti bučna semena v mikrovalovni pečici?
Sestavine:
- bučna semena - 150 g.
Priprava
Surova bučna semena, ki se pridobivajo samo iz bučnega sadja, je treba sušiti nekaj dni v zraku, preden nadaljuje s cvrtjem. Pred tem se lahko sperejo, vendar to lahko
V drugih pogledih je tehnološki proces pečenja semen buče v mikrovalovni pečici enak tistemu, ki je opisan zgoraj. Izdelek postavite v skledo v tankem sloju in jo postavite v mikrovalovno pečico dve minuti. Po tem se vzame skleda s semeni, vsebino premešamo in jo vrnemo v mikrovalovno pečico. Ponavljajte cikle do želenega stanja semen, tako da zmanjšate čas na eno minuto.
Tako kot v primeru sončničnih semen se lahko bučna sredstva nasoljujejo pred kuhanjem, posipanjem z nasičeno raztopino soli in dobro mešanjem.