Mnogi ljudje ne uporabljajo mikrovalovne pečice za kaj drugega kot ogrevanje hrane, zato je to zapravljanje časa, po tem, ko se lahko ta let testirana naprava hitro spopade z jedmi, ki jih bo pečica trajala deset minut. V tem članku se bomo pogovarjali o receptih za peko, ki to čim bolj dokazujejo.
Banana Pie v mikrovalovni pečici
Sestavine:
- moko - 45 g;
- sladkor - 15 g;
- pecilni prašek in soda - 1/8 žlica;
- jajce - 1 kos;
- banana - 1 kos;
- mleko - 15 ml;
- rastlinsko olje - 15 ml.
Priprava
V skodelici ali posodi, ki je primerna za kuhanje v mikrovalovni pečici, sipajte sladkor z jajci, maslom, sesekljano banano in mlekom. Mleto moko, pomešano s praškom za pecenje, vlijemo v tekoče sestavine. Gnetite dišeče testo in pustite, da pečemo 3 minute pri maksimalni moči. Hitro pečenje v mikrovalovni pečici je pripravljeno res zelo hitro in zato v vsakem primeru preverite, da je pita pripravljena po minutah in pol.
Vkusno pecivo - kruh iz otrobi v mikrovalovni pečici
Sestavine:
- moka - 35 g;
- otrobi - 5 g;
- pecilni prašek - 1/2 tsp;
- jajce - 1 kos;
- rastlinsko olje - 35 ml.
Priprava
Združite moko s soljo in otrobi, dodajte v mešanico glavno dvižno silo našega prihodnjega kruha - prašek za peko. V obliki, ki ustreza za pečenje kruha v mikrovalovni pečici, vozi jajce in vlije v olje. Zmes sestavite skupaj in dodajte suho zmes. Osnova za kruh je pripravljena, ostane le pečen 3 minute pri največji moči. Po želji se recept lahko dopolni z zelišči in začimbami ali pa kuhamo kruh in sir v multivarku, vlošimo v testo žlico vašega najljubšega naribanega sira.
Piškotek v mikrovalovni pečici
Presenetljivo je, da je osnova običajnega piškotka, ki smo ga navajeni kuhati v pečici, primerna tudi za pečenje v mikrovalovni pečici. Na podlagi tega recepta preverite sami.
Sestavine:
- moko - 180 g;
- jajce - 1 kos;
- maslo - 225 g;
- sladkor v prahu - 55 g;
- izvleček vanilije - 1/2 žličke.
Priprava
Kar se tiče najpogostejšega piškotka, ki je kuhano v pečici, za piškote iz mikrovalovne pečice, moramo beli kremo iz masla sobne temperature s sladkorjem in vaniljo. Dodajte jajce v nastalo mešanico in ponovite gnetenje. Nalij v moko in kuhamo maslo s kratkimi pecivi, ki je nato razdeljen na 24 porcij. Četrtino vseh piškotov je treba pečiti v mikrovalovni pečici 1,5-2 minut, nato pa ponovite postopek z ostalimi deli testa.
Pita za meso v mikrovalovni pečici - recept
Iz ostankov včerajšnje večerje lahko naredite krepko in hitro pito. V središču naše laži je polnjenje brezamelne omake s piščancem in zelenjavo, ki je nato prekrita z valjano peskano pasto in pečena nekaj minut.
Sestavine:
Za preizkus:
- moka - 65 g;
- maslo - 55 g;
- ledena voda - 30 ml.
Za omako:
- mleko - 120 ml;
- moko - 5 g;
- Maslo - 15 g.
Za polnjenje:
- kuhana piščanec - 120 g;
- mešanica zamrznjene zelenjave - 65 g.
Priprava
Začnite kuhati z gnetenjem najpogostejših pomanjkljivosti: mletite maslo skupaj z moko, nalijte v vodo in zbirajte drobtine v skledo. Pustili smo žogo iz testa kul, in sami poskrbimo za omako in polnjenje.
Za omako mikrovalko talite v olju in jo premešajte z moko in mlekom. V napravo postavite omako še za 20 sekund, da se zgostite. V omaki dodajte sesekljano piščanco in poljubno zelenjavo (odmrznjeno).
Polnjenje polnimo v primerni obliki za pečenje, pokrijte s tanko kosom zvitega testa na vrhu in ga postavite v mikrovalovno pečico 6 minut. Končana pita bo prišla iz mikrovalovne pečice, ki ni tako rumena in krhka kot pečica, zato vam svetujemo, da jo postavite pod žar in še nekaj minut.