Multivarka - to je prava najdba za vse ljubitelje pečenja. S svojo pomočjo lahko zlahka kuhate okusne in krhke piškotke. Podrobneje bomo izvedeli, kako to storiti.
Recept za ovsene piškote v multivariatnem
Sestavine:
- maslo - 100 g;
- soda - 0,5 tsp.
- jajce - 1 kos;
- ovseni kosmiči - 150 g;
- sladkor - 150 g;
- moko - 200 g;
- kis - 1 tbsp. žlica;
- vanilija - 0,5 g.
Priprava
Rahlo stopljeno maslo, stopljeno s sladkorjem, vozi jajce, pour ovsene kosmiči in dobro premešamo. Dodamo soda kis, ki se ne posuši, postopoma prelijemo v moko in gnetemo homogeno testo. Postavite ga v ponev, pokrijte z brisačo in jo odložite 1 uro v hladilniku.
Dno skodelice multivarka je prekrito s pergamentnim papirjem in navlaženo z vodo v rokah, razširimo majhne kroglice, oblikovane iz testa. Piškotke pišemo v multivarku za 30 minut v 4 kompletih. Posledično se bo namesto običajnih krožnih identičnih piškotov testo razširilo v palačinke. Pripravljene pecivo se ohladi in s kozarcem ali kovinskim šablonom izrežemo kroge. Pecivo z ovsenim kozamom , kuhan v multivarku, se postreže z marmelado, svežimi jagodami ali stepeno smetano.
Recept za pekoč kruh v multivariantnem
Sestavine:
- maslo - 250 g;
- sladkor - 1 kos;
- majoneza - 250 ml;
- moko - 4 kosi;
- sol - ščepec;
- soda - 0,5 tsp.
Priprava
Rahlo topljeno maslo se previdno zmeša s sladkorjem. Nato v oljni masi postopoma prelijemo moko in dodamo majonezo. Vse zmešajte, premešajte homogen gladko kruh in ga odstranite 30 minut v hladilniku. Nato dajte mešanico v multivark, ki jo razdeli v enoten sloj na dnu posode. Rahlo ožemite roke, tako da testo postanejo gostejše, nastavite način "Multipage" in kuhajte na 160 stopinj 45 minut. Potem previdno izvlecite končano torto, jo položite na ravno posodo, pustite, da se popolnoma ohladi in ga porežite s kozarcem v gladkih krogih. To je to, da je piškotek z majhnim kruhom v multivarketu pripravljen!
Uživajte v čajni zabavi!