Kako kuhati mlevene mesne kroglice?

Zdaj imamo na razpolago široko paleto mletega mesa, ki temelji na vsem, od rib in piščanca do igre. Takšni polizdelki lahko postanejo odlična osnova za veliko različnih jedi, vendar so bili najbolj priljubljeni med tem setom in so še vedno navadni kosi. V okviru tega gradiva vam bomo skupaj z vami posredovali priporočila o tem, kako pripraviti mleto meso na zelo neobičajne načine.

Kako kuhati mleto meso patties v ponvi?

Rdeče in bele ribe so lahko odlična osnova za bogate aromatične kocke z dodatkom ingverja, česna in čilija. Take kocke ohranjajo svojo nežnost in sočnost, ostanejo hrustljavi od zunaj zaradi nenavadnega peke iz koruznega mesa.

Sestavine:

Priprava

Zmešajte obe vrsti čebule in preluknite česne zobe v pasto. Vse dodajte v polnjenje, skupaj z zelišči, ingverjem in limoninim sokom. Uporabite vsestransko mešanico začimb z ribami skupaj s ščepcem čilskih kosmičev in majhno količino soli kot začimbe. Slepi iz nastale mešanice kokoši poljubne želene velikosti in vsakega od njih v kurilno moko premaknite tik pred praženjem.

Kako kuhati sočne kocke kokoši?

V zadnjem času se pogosteje pojavljajo na kockah kokoši. Če je meso s hrano, je piščanec nagnjen k hitremu sušenju, če je nepravilno pripravljen, vendar vam bomo povedali, kako se izogniti tej težavi.

Sestavine:

Priprava

Pred okusno pripravo kosmičev iz mletega mesa pripravite glavno sestavino veziva v receptu - krompir. Kuhamo gomolje in jih dobro očistimo.

V gozdu sokovino kozarec dajte prednost piščančjem mletju z majhno količino maščobe ali pa dodajte mesu malo drobno sesekljane maščobe ali masla. Dodajte ohlajen, sesekljan krompir na piščanca, sezono z posušenimi zelišči, dodajte jajce in cilantro. Ne pozabite na sol.

Mazanje dlani roke s kapljico olja, tvorijo majhne dele mletih mesnih kroglic in jih začnite takoj po oblikovanju. Take kocete v surovi obliki se lahko naberejo za prihodnjo uporabo, prej zamrznjene.

Kako kuhati domače mesne kroglice iz govejega mesa?

Ponujamo vam, da spremenimo okus govejega mesa z nenavadnimi začimbami, nato pa obrežemo kocke v številnih vročih oljih do krčenja.

Sestavine:

Priprava

Preden lahko pravilno pripravite mleto meso, kuhajte krompir in zmešajte krompir. Sesekljan krompir zmešamo z mleto govedino, sezono z masalom, dodamo zdrobljeno čebulo in pijte kislino. Iz nastale zmesi tvorite majhne kocke in jih potopite v pretežno jajce. Vrezane kozice v drobtini in rži v obilju predgretega olja, dokler ne postane rjava.

Presežne rastlinske maščobe namočite s prtiči in sluzite kocke z vašo najljubšo omako.