Mlada koruza, kuhana v plavuti, je zelo koristna za človeško telo. Lupina zrn, ki ostane nedotaknjena po kuhanju, popolnoma ohrani vse lastnosti, vitamine, makro in mikroelemente. Kuhano s kuhanjem mlada zrna očistijo telo toksinov in toksinov ter prispevajo k obnovitvi metabolizma .
Lastniki čudovite naprave, imenovane multivarker, je veliko lažje in hitreje pripravljati mlade koruze na domu. Ko kuhamo koruzo s pomočjo kuhinjskega pomočnika, se nikoli ne vrnete na tradicionalen način. Okus končane jedi s tem pripravek je pomirjujoč in bolj aromatičen. In sam postopek traja malo časa in je precej enostaven. Ni potrebno spremljati moči vrenja in časa kuhanja. Dovolj je, da pritisnete nekaj gumbov in multivarker bo naredil vse. Samo pravljica za zasedene gospodinje.
V nadaljevanju vam bomo podrobno povedali, kako pravilno kuhati koruzo v multivarku, kako dolgo bo trajalo in vam bo ponudilo več možnosti za kuhanje.
Kako kuhati mlado koruzo na štruklji v multivarku?
Potreben minimum za kuhanje kuhanega koruza v multivarku je njena mlada žita in filtrirana voda, v katero je mogoče dodati sol, granuliran sladkor in različne dišeče sestavine, ki dajejo posod popolnoma drugačen okus. Ampak to je amater. Najbolj pogosto potrošniki raje klasificirajo za nas - kuhane žlice s soljo in maslom.
Obstajajo dva glavna načina za kuhanje koruze v multivarku - v vodi in paro, ki se vsak prilagaja njihovim potrebam in prednostim.
Naj najprej preberemo prvo različico in razmislimo, kako pripraviti posodo v vodi. Za to so mladi koruzni sladkorji sorte sladkorja očiščeni iz zelenih lusk, stigme in palice ter oprani s hladno tekočo vodo. Potem določimo kapaciteto kuhinjskega aparata in vlijemo filtrirano vodo. Dovolj je, da pokrije celotno anteno, vendar ne presega najvišje dovoljene zgornje ravni zmogljivosti multivarke.
Po volji in okusu prelijemo sol in granulat. Druga možnost je, da dodate zelene lupine in stigme, ki smo jih najprej očistili, polagali polovico na dnu, in drugo polovico, da pokrijejo žage od zgoraj. To bo dalo koruzni dodatni okus in kakovost ter bolj intenziven okus.
Nato nastavite način "Legumes", "Soup" ali "Varka", odvisno od znamke vašega multivark. Čas, potreben za kuhanje, je izbran glede na stopnjo zrelosti koruze. Za mlečne žuželke je dovolj petnajst minut, mlečni voski pa morajo biti pripravljeni tridesetih in celo štirideset minut.
Končane žage se lahko začinijo s soljo, maslo, potresemo z naribanim sirom ali prelijemo omako ali prelijemo.
Kako kuhati koruzo v več parih trgovinah?
Za pripravo mlade sladke koruze za par, jo očistimo iz lupine, stigme in palice ter speremo s hladno vodo.
Kot multivarka nalijte malo vode in namestite stojalo z luknjami za kuhanje na paro. Če je potrebno, rezite plodove v palice in položite na mrežo v eni plasti, ki je medsebojno majhna. Napravo nastavite na način "Steam cooking" ali "Steam" in izberite čas tridesetih minut za koruzo koren in petdeset minut za bolj zrele piščalke.
Lahko potresete žličke soli in, po želji, poper pred in po kuhanju.