Danes vam bomo povedali nekaj zanimivih receptov, kako narediti krompir s juho. Ta jed je ne samo zelo koristna za telo, ampak tudi okusno. Zato ne zapravljamo časa in začnemo.
Kako kuhati bučno juho?
Sestavine:
- buča - 500 g;
- piščančja juha - 500 ml;
- žarnica - 1 kos;
- Maslo - 1,5 tbsp. žlice;
- curry prašek - ščepec;
- začimbe.
Priprava
Buča se predeluje in razreže na majhne kocke. Žarnice očistimo, razrežemo s polirnimi deli in v olju prehajajo do utrjevanja. Potem ga potresemo z začimbnim curryjem, razpršimo bučo, prelijemo juho, speremo z začimbami in zavremo. Nato zmanjšajte toploto, pokrijte s pokrovom in kuhajte juho 20 minut. Po tem smo vse vsebine posode brusite z mešalom, jo zavrite in prelijemo preko plošč.
Kako kuhati juho s krompirjem?
Sestavine:
- piščančja juha - 1 l;
- krompir - 700 g;
- žarnica - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- krem sir - 3 kos;
- maslo - 1 tbsp. žlica;
- začimbe.
Priprava
Pred začetkom priprave juhe-pire se sir sprosti iz pakiranja in razreže na kocke. Nato pripravimo vso zelenjavo: obdelamo in izrežemo v majhnih rezinah. Po tem jih opečemo v olju in nato prelijemo vrelo juho. Ko kuhate krompir, dodajte staljeni sir v juho, jo zavrite in ga pretresite z mešalcem, dokler ne dosežete homogene konsistence.
Kako kuhati gobovo juho s šampinjoni?
Sestavine:
- sveži šampinjoni - 300 g;
- krompir - 500 g;
- Čebula - 200 g;
- smetana - 500 ml;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice;
- začimbe.
Priprava
Krompir se očisti in rezine. Nato ga položite v posodo, jo napolnite z vodo, jo solite in jo zavrite, dokler ni pripravljena. V tem času predelamo čebulo, jo razrežemo melenko in passeruem na ogreto olje. Gobe očistimo, sesekljane plošče in jih posadimo na čebulo. Pripravite nekaj minut zelenjave in mešajte z mešalnikom. S kuhanim krompirjem spoji nekaj tekočine, dodajte pečenje, vlijemo v smetano in juho zmešamo z mešalnikom, dokler ni enakomeren. Po tem, ga spet postavite na peč, jo zavrite, jo okusite in po potrebi dodajte sol.
Kako kuhati paradižnikovo juho?
Sestavine:
- paradižnik - 2 kg;
- česen - 5 zobčkov;
- oljčno olje - 30 ml;
- začimbe;
- žarnica - 1 kos;
- piščanec iz juhe - 2 kosi;
- sladkor - 2 tsp.
- bosiljak - 1 čajna žlička;
- maščobna krema - 0,5 tbsp.
Priprava
Paradižnik sperite, obrišite in rezite na rezine. Razpršite jih na pekač, potresemo z olivnim oljem, dodamo olupljen česen in po okusu dodamo sol. Pošiljamo zelenjavo v predhodno segreto pečico in pečemo 30 minut. V globoki ponvi s pršutom sesekljano čebulo v maslu dodajte paradižnik in prelijte v juho. Vse vrenemo do vrenja, zmanjšamo ogenj in pokažemo 10 minut. Nadalje vnesemo smetano, vrelimo baziliko, sladkor in odstranimo ponev s krožnika. Vsebino zmešamo z mešalnikom in paradižnikovo juho s krutoni.