Restavracije na Cipru

Kuhinja Cipra združuje vse najboljše iz vseh državnih kuhinj mediteranskih držav; v njem so se pridružile kuhinje Italije in Grčije, Alžirije in Turčije. Poleg tega obstaja veliko restavracij, ki svojim gostom ne ponujajo vseh jedi gruzijskih in armenskih, ruskih in sirskih azijskih kuhinj, ki so standardne za to regijo.

Kje jesti?

Tu lahko najdete ustanove za katero koli torbico. Hrana je zelo okusna in - bodi psihično pripravljena! - deli so pogosto samo ogromni. Največ restavracij v Nikoziji , Limassolu in Paphosu , vendar je tudi okusno, da bi jedli v majhnih vasicah: na primer v Zigu (40 km od Larnake ) so najboljši v otočnih ribjih konobah.

Vivaldi - avtentična italijanska kuhinja

Restavracija Vivaldi v hotelu Four Seasons leta 2015 je bila priznana kot najboljša restavracija na Cipru, in ta naslov ni prvič - najboljši je po mnenju strokovnjakov in po mnenju navadnih obiskovalcev že četrtič. Kuhinja vodi kuhar Panikos Khadzhitofi. V tej restavraciji lahko poskusite pristne italijanske jedi.

Caprice

Caprice je še ena italijanska restavracija, kjer lahko kljub temu okusite tradicionalne ciprske kuhinje (ob nedeljah je na voljo večerja za žar). Restavracija deluje v hotelu Londa Boutique v Limassolu, odprta za vse in ves dan. Ob nedeljah se tukaj odvijajo jazzovske večere. Ena od specialnosti, ki jo je vsekakor treba poskusiti, je pire filet tune s sladkorno peso in hrustljavi krompir. Jedilnik se imenuje Involtino di tonno v krušni patadi.

Restavracija Beach Maldini

Ta restavracija se nahaja tik ob eni izmed najboljših plaž na Cipru , v Limassolu, kjer sedite za mizo, lahko občudujete ladje v cesti, pristanišču in uživate v bučanju valov. Restavracija pripada skupini Up Town Square. Ponuja svojim obiskovalcem ne samo izvrstno hrano in pijačo, ampak tudi storitev na plaži na najvišji ravni. Restavracija deluje tudi v izven sezone. Poskrbite, da poskusite restavracijo s podpisom jedi - kozic, ocvrto s kavo z omako iz sambuca.

eStilio

Druga restavracija na trgu Up Town v Limassolu je tapas bar eStilio, kjer lahko uživate v značilnih španskih prigrizkih za vino in pivo. Z samo enim "ampak": obseg dela je zaradi prigrizka precej poln obrok ali večerja. Bar je znan po svojih koktajlih, od katerih so mnoge pripravljene v skladu z ekskluzivnimi recepti - jih lahko poskusite izključno tukaj.

Restavracija Sienna

To je ena od gurmanskih restavracij v Paphosu. Sienna Restavracija obstaja relativno nedavno, vendar je že pridobila veliko popularnost. Kuhar restavracije je bil usposobljen v Westminster Catering College. Poleg čudovitega okusa so jedi tukaj izjemne za čudovit dizajn.

Restavracija Colosseum

Najboljša italijanska restavracija Paphos, kjer lahko uživate v številnih tradicionalnih italijanskih jedeh. Restavracija se nahaja na obali, njegova terasa pa je rahlo previsoka, kar ustvarja edinstveno vzdušje italijanskega pristaniškega mesta. Restavracija je urejena v klasičnem italijanskem slogu. Ob obisku te restavracije, se zahvaljujte svojim prigrizkom: šampinjoni, polnjeni in globoko ocvrti kozicki in rezine avokada, polnjene s prekajenim lososom in tuni.

Poiščite ustanovo, kjer lahko jeste slastno, je zelo preprosta - težje je narediti izbiro kje iti tokrat. Celo pravilo "izbire restavracije, kamor se domačini gredo", ni v veliko pomoč: dejansko veliko ciparskih restavracij aktivno obiščejo sami Ciprčani, zlasti ob rojstvu ali večerji v priljubljeni gostilni najmanj enkrat na teden. Bon appetit!