Juha je koristna in hranljiva jed, ki spodbuja pravilno delovanje črevesja in dobro prebavo. Predlagamo, da poskušate pripraviti dišečo in precej krepko juho s topljenim sirom.
Recept za juho s topljenim sirom
Sestavine:
- Zamrznjeni sir "Prijateljstvo" - 3 kosi;
- krompir - 300 g;
- korenje - 1 kos;
- koper - 30 g;
- jajce - 1 kos;
- manga - 1 žlica. žlica;
- maslo - 20 g;
- začimbe.
Priprava
V vrelo vodo zavrite olupljen in kockast krompir. Po vrenju dodajte kremni sir in počakajte, da se topi. Nato vrzite naribano in rahlo ocvrto korenje. Če želite, lahko dodate žličke v juho. Če želite to narediti, vzemite jajce, ga prelijte v skledo, dodajte zdrob, mešajte in dodajte sol. Nato zmes zberemo z žličko in jo potopimo v juho s topljenim sirom "Druzhba". Ko je posoda skoraj pripravljena, jo potresemo z koperjem in prelijemo čez plošče.
Ribja juha s topljenim sirom
Sestavine:
- zrezek - 100 g;
- predelan sir - 1 kos;
- krompir - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- čebula - 1 kos;
- rastlinsko olje;
- voda - 1 l;
- začimbe in zelišča.
Priprava
Krompir se očisti, razrežemo na kocke, kuhamo 10 minut v vreli vodi. V vmesnem času narezajte na rdeče korenje, drobno potresite čebulo in prelijte zelenjavo na sončnično olje. Potem razpršimo krožnik k krompirju, narežemo ribe na velike kocke in kuhamo 5-7 minut, nato dodamo predelan sir in premešamo, dokler se popolnoma ne raztopi. Pripravljena juha, dodajte sol po okusu, poper in potresemo z drobno sesekljanim zeliščem.
Piščančja juha s topljenim sirom
Sestavine:
- piščančje prsi - 3 kosov;
- žarnica - 10 kosov;
- maslo - 40 g;
- korenje - 1 kos;
- sladkor - 2 tsp.
- predelan sir - 400 g;
- začimbe.
Priprava
Torej, vzemite velik lonec, postavite tam prsi, eno glavo olupljene čebule v celoti, korenje in pour vodo. Solim, poper bučke po okusu in kuhamo 10 minut. Preostala čebula se očisti, razrezane na polovice obročev.
V ponvi, stopite nekaj masla, dodajte sladkor in dobro premešajte. Nato v nastalem karamelu spustite pripravljeno čebulo in jo odtehtajte na šibkem ognju, dokler ne dobite zlate barve. Po tem smo poslali pečenko v ponev in kuhamo približno 10 minut. Na samem koncu dodajte kremni sir na čebulo in kuhajte posodo še za 5-7 minut.
Juha s topljenim sirom in klobaso
Sestavine:
- predelan sir - 100 g;
- pol-dimljena klobasa - 100 g;
- krompir - 1 kos;
- žarnica - 1 kos;
- voda - 500 ml;
- rastlinsko olje;
- začimbe.
Priprava
Čebula se očisti in razreza s semirnimi deli. Z lupino klobase in razrezane na tanke trakove. Odkupimo krompir in jih razrežemo na majhne kocke. V ponvi segrejte malo olja in položite čebulo s klobaso. Fry vse do rdeče barve, mešanje. Potem prenesite pečenko v ponev, dodajte krompir in nalijte v vodo. Solova juha po okusu, dajte na ogenj in tekočino pripeljemo do vrenja. Po tem vrgamo kremni sir, dobro premešamo in kuhamo, dokler krompir ni pripravljen.
Kremna juha s topljenim sirom
Sestavine:
- predelan sir - 50 g;
- krompir - 2 kosi;
- korenje - 0,5 kos;
- žarnica - 0,5 kosov;
- česen - 1 stroka;
- začimbe;
- voda - 1,5 tbsp.
Priprava
Zelenjava se očisti, razrežemo na majhne koščke, napolnimo v posodo za mikrovalovno pečico, dodamo olje in začimbe. Nato jih napolnite s pol vodo in kuhajte približno 5 minut pri največji moči. Vroča zelenjava zmešajte mešalnik v pireju, dodajte predelan sir, sol po okusu, dodajte malo tople vode in premešajte.