Rice pečene jabolka lahko dopolni vaš meni ne samo med prehrambenim obdobjem. Zahvaljujoč svojemu prijetnemu okusu, v katerem mehko jabolko združuje z aromatičnimi riževimi rižem, poleg oreškov, suhega sadja in začimb, postane ta jed najbolj priljubljena v dnevni prehrani.
Jabolke, pečene s rižem in oreščki
Popolnoma zimsko segrevanje jedi je lahko enostavno in dokaz tega je naslednji recept jabolk, pečen z rižem.
Sestavine:
- velika jabolka - 2 kosi;
- okrogel riž - 40 g;
- orehi - 1 peščica;
- suhe rozine (velike) - 10 kosov;
- posušene suhe slive - 40 g;
- zemeljski cimet - 3 g.
Priprava
V središču vsake jabolke naredite luknjo s posebnim orodjem za odstranitev jedra sadja ali majhnega noža. Upoštevajte, da ne morete rezati sadja, pustite majhno količino celuloze spodaj, tako da se polnjenje riža ne izteče. V središču vsake jabolke, pomešane z rozinami, narezane suhe slive in velikimi rezinami oreščkov riž, potresemo polnjenje s cimetom in pustimo, da se jabolka peče v pečici. Pol ure na 190 ° C je dovolj, da jabolka postane mehka in polnjenje - dišeče. Tudi takšna jabolka lahko pripravite v mikrovalovni pečici in prihranite čas, tako da jih kuhate pri maksimalni moči 4 minute.
Pečena jabolka z rižem pred sluhom lahko prelijete z medom, vendar brez nje so tudi sladke in okusne.
Kako pečemo jabolka z rižem in sadjem v pečici?
Kdo je rekel, da morajo biti jabolka vedno polnjena z rižem, zakaj jih ne pecite v kremastem riževem pudingu?
Sestavine:
Za jabolka:
- sladkor - 100 g;
- velika jabolka - 4 kosi;
- suho sadje in oreščki na izbiro;
- voda - 600 ml.
Za puding:
- okrogel riž - 85 g;
- mleko - 1 l;
- cimet palico;
- sladkor - 60 g;
- maslo - 30 g;
- smetana - 150 ml.
Priprava
Očiščena jabolka se napolni z vodo in v ledu prelije sladkor. Kuhajte jabolka 10 minut po vrenju - jih moramo pripeljati do polovice.
Slika pour polovico mleka, postavite palico cimeta, dodajte sladkor in vse prinesite v vrenje. Kuhajte riž 20 minut, prelijte preostalo mleko, smetano in položite dober kos masla.
Puding premaknemo v pekač, v sredini pa polizdelke razstavljamo po odstranitvi jedra iz slednjega in polnjenju z maticami in suhim sadjem po vaši izbiri. Po pol ure pri 190 ° C lahko jabolka preveri pripravljenost.