Na policah večine naših trgovin sadje sumljivo dolgo ohranja čudovit videz, izdelki iz mleka pa imajo le ogromno življenjsko dobo. Ni skrivnost, da je večina teh izdelkov obdelana s kemikalijami, zato je zelo pomembno poudariti okolju prijazne izdelke, ki so koristni za telo in značilnosti njihove proizvodnje.
Pri proizvodnji okoljskih izdelkov ne uporabljajte:
- Umetna barvila, ki dajejo proizvodu atraktiven videz.
- Umetni konzervansi, ki podaljšujejo rok uporabnosti izdelka skozi kemične spojine. Konzervansi uničujejo rast ne samo patogene mikroflore v hrani, ampak tudi ubijejo koristne bakterije in hranila, ki jih naše telo potrebuje.
- Aromatični dodatki in ojačevalci arome, to je organske spojine, ki so zelo priljubljene pri naših okusnih brstih in povzročajo majhno stopnjo zasvojenosti.
- Umetno spremenjeni geni, to je, vse rastoče sestavine naravno narastejo.
- Pri gojenju sadja - žitaric, sadja, zelenjave in drugih - ne uporabljajte pesticidov, kemičnih gnojil, ampak samo naravne organske spojine (gnoj).
- Pri proizvodnji izdelkov, ki jih pridobivajo živali ( jajca , mleko itd.), Ne uporabljamo stimulansov rasti, prehranskih dopolnil, cepiv in drugih.
Za razlikovanje okoljskih proizvodov od drugih na njihovi embalaži se določijo posebni logotipi - takšne oznake kakovosti, podjetja ali ekološke kmetije se pridobijo po licenci. Izdelek lahko prejme značko "Organic" po dolgih preverjanjih vsake povezave njegove proizvodnje: analize zemlje, gnojil in
Logotip na okoljski embalaži na embalaži označuje varnost izdelkov in vsebino največjih uporabnih snovi v tej skupini izdelkov. To pomeni, da kupujete mleko z logotipom "Organic", ste lahko prepričani, da je bilo pridobljeno iz zdrave krave, ki je bila hranjena samo s svežo travo ali senom.