Pumpkin je zdrav in okusen izdelek. Lahko se preprosto kuhamo, zalijemo ali pečemo. Slednja možnost je najbolj priporočljiva, saj bo pri tej vrsti kuhanja izdelek ohranil največ vitaminov. V tem članku boste izvedeli, kako pripraviti bučo v peči s koščki sladkorja in uživajte v domu koristno in okusno zdravljenje.
Pečena buča v pečici s koščki sladkorja
Sestavine:
- sladkor - 150 g;
- buča - 1 kg;
- sladkor v prahu .
Priprava
Bučna čiščenje in rezanje na majhne koščke. Oblika za pečenje je obložena s folijo, izločimo bučo, ki jo potem zmešamo s sladkorjem. Z vrha pokrivamo s folijo in pečemo približno pol ure v zmerno topli peči. Pripravljen je, da bi bučo postavil na ploščo in rahlo zmešal s sladkorjem v prahu. To je več za dekor, ker je bučna tako sladka.
Pečenje buče v peči s koščki sladkorja
Sestavine:
- buča - 500 g;
- voda - 500 ml;
- sladkor - ¾ skodelice;
- sladkor v prahu.
Priprava
Očiščeno bučo odrežite na koščke želene velikosti. V vodi mešamo sladkor, ga damo v ogenj in po vrenju potopimo bučko in ga kuhamo približno 3-4 minute. Potem izpustimo vodo in postavimo bučo na pekač ali v drugo obliko in pecemo, dokler ni okusna skorja.
Pumpkin rezine v pečici s sladkorjem - recept
Sestavine:
- buča - 1 kg;
- suhe slive - 8 kosov;
- sladkor - 50 g;
- rozine - 50 g.
Priprava
Očiščeno bučo očistimo in ga rezimo na rezine, kot so lubenica in melona. V vsakem od njih naredimo 2 globokih rezov skoraj po celotni dolžini. V vsakem kosu v zarezah postavimo polnjenje. Postavimo jih na pladenj za pečenje, ga zmešamo s sladkorjem in pečemo približno eno uro pri zmerni temperaturi. Pred rezanjem, rezine je treba rezati na rezine, da bi bili primernejši za jesti.
Bučna s sladkorjem, pečen v rezinah za pečico - recept
Sestavine:
- buča - 1,3 kg;
- sladkor - 1 skodelica;
- limone - 2 kos
Priprava
Predčiščena buča, razrezana na majhne koščke. Potresemo jih s sladkorjem. Olupljena limonina lupina nelenkoy majhna. Dodajte jo v bučo in dobro premešajte. Maso smo dali v plesni, ga zaprli s pokrovom in ga poslali v pečico, segrevali na 180 stopinj 30 minut. Potem odstranite pokrov, premešajte vsebino kalupa in pecite še 10 minut, vendar brez pokrova. Bučna, kuhana na ta način, je zelo podobna marmeladi.
Bučna v peči s koščki sladkorja - recept
Sestavine:
- buča - 1 kg;
- sladkor - 200 g;
- Maslo - 30 g.
Priprava
Bučo očistimo, razrežemo na koščke, jo položimo v ponev, namažemo z oljem. Vsak kos je posut s sladkorjem in na vrhu razpršujemo majhne koščke masla. Pecite približno 35 minut na 190 stopinj. Uživajte v vašem apetitu!