Ponujamo vam recept za kuhanje neverjetno okusne bučne kaše v multivarku. To je odlična možnost za zdrav in srčni zajtrk ali večerja, kot tudi nepogrešljiva jed v prehrani osebe, ki skrbi za zdravo prehrano.
Corn kaša z bučno v Multivarku
Sestavine:
- koruzni koš - 120 g;
- voda filtrirana - 330 ml;
- mleko - 320 ml;
- buča - 150 g;
- sol - 5 g ali po okusu;
- granulirani sladkor - 35 g ali po okusu;
- Maslo - 40 g.
Priprava
Pumpkin je olupljen s kože, razrezan z majhnimi kockami in dal v multicastry. Koruzne drobtine dobro speremo in jih pospremimo v bučo. Nalijte filtrirano vodo, mleko, dodajte sol, sladkor, premešajte, zaprite pokrov naprave in na zaslonu izberite funkcijo "Mlečna kaša". Trideset minut kasneje, po signalu, pustite vrč za nadaljnjih dvajset ali trideset minut v načinu "Ogrevanje", nato pa služite mizi in začimite z maslom.
Mlečna kaša iz buče v večkratnem vrečku s proso
Sestavine:
- Pšenica - 160 g;
- mleko - 580 ml;
- buča - 250 g;
- sol - 5 g ali po okusu;
- granulirani sladkor - 40 g ali po okusu;
- Maslo - 40 g.
Priprava
Zrna proso najprej temeljito speremo v hladni vodi, nato pa eno minuto pari z vrelo vodo, spet izsušimo in speremo. Tako bomo znebili jedi gorčine, ki je del žita.
Bučna čiščenje, razrezane na majhne kocke ali pustite skozi veliko rezilo. Pripravili smo bučno s proseno v multicastry, prelijmo v mleko, posodo posodimo s soljo, sladkorjem in ga zmešamo. Pokrij pokrov naprave, izberemo funkcijo "Mlečna kaša" in pripravimo posodo pred signalom. Na koncu postopka se pokrov multivarka ne odpre in posoda se lahko pusti v petnajstih minutah v načinu "ogrevanja". Za maslo pripravimo pripravljeno maslo.
Receptno kašo s bučo in mleto meso v multivarku
Sestavine:
- proso - 270 g;
- voda filtrirana - 1 liter;
- mleto goveje meso - 200 g;
- buča - 150 g;
- korenje - 85 g;
- sol - 5 g ali po okusu;
- čebula - 75 g;
- lovorjev list - 1 kos;
- zelenjavne sveže zelenjave - po okusu;
- rastlinsko olje - 75 ml.
Priprava
Čopke in šredkubem kocke cepimo s čebulo in korenjem in žvečimo do mehkega v multicastu v rastlinskem olju, pri čemer nastavimo funkcijo "Cvrtje" ali "Pečenje". Nato dodajte mleto meso, prej olupljeno in drobno sesekljano bučo in ga popržite, mešamo, še nekaj minut. Proso dobro speremo do čiste vode, nekaj minut pari z vrelo vodo, ponovno speremo in založimo z mesom in zelenjavo. Izpolnite vso predhodno segreto filtrirano vodo, jo sezonirajte s soljo, zavrtite lovorjev list in napravo preklopite v način "kruh" ali "kaljenje". Po tridesetih minutah prenesemo multivark na način "Ogrevanje", posodo posodimo še nadaljnjih deset minut, lahko pa služi, z začimbami s svežimi zelenimi koperami.
Kako kuhati riževo kašo iz buče v multivariatni?
Sestavine:
- riž - 160 g;
- mleko - 490 ml;
- voda - 200 ml;
- buča - 300 g;
- sol - 5 g ali po okusu;
- granulirani sladkor - 45 g ali po okusu;
- Maslo - 40 g.
Priprava
Pumpkin je očiščen, fino razrezan in opredeljen v multicastree. Precej dobro sperite rižev kruh, da očistite vodo in jo položite v bučo. Vsebino kapacitete multivarkov napolnite z mlekom in vodo ter zacnite s soljo in sladkorjem.
Če želite pripraviti riževo kašo, nastavite napravo na način "mlečna kaša" in pripravite posodo pred signalom. Nato jo pustite v načinu "ogrevanja" dvajset minut in ga odnesite na mizo, z maslom bogato okusite.