Rdeča, rumena, zelena - tako okusna in tako različna jabolka že več let koristijo zdravju ljudi. Za mnoge je okus jabolk podoben oddaljenemu brezskrbnemu otroštvu, saj se te sočno sadje raste skoraj povsod. Zato je dvakrat prijetno, da so jabolka tako koristna in potrebna za zdravje ljudi.
Kako koristno je jabolko za osebo?
Jabolka vsebuje neverjetno sestavo vitaminov in mikroelementov, ki so potrebni za popolno zdravje posameznika. So bogati:
- vitamini (A, E, C, B1, B2, B6, P);
- minerali (kalij, natrij, kalcij, železo, mangan, fosfor itd.);
- vlakna;
- karoten;
- pektini;
- fruktoza;
- organske kisline.
Zahvaljujoč tej sestavi so jabolka odličen izdelek za prehrano pravilne prehrane. Normalizirajo delovanje želodca in izločevalnega sistema zaradi prisotnosti grobih vlaken. Tudi celuloza v jabolkah, še posebej v jabolčnih lupinah, pomaga v boju proti holesterolskim plakam v krvi in krvnih žilah, jih obdaja in jih odstrani iz telesa. Zaužijemo eno jabolko na dan, da zmanjšamo holesterol za 15%.
Koristne lastnosti jabolka za človeka povzročajo široko sestavo vitaminov v sestavi sočnih plodov, zaradi česar so odlično sredstvo za krepitev imunitete. Jablone so predpisane za anemijo, ker so bogate z dvema glavnima hemopoetskima mineralima: železom in manganom.
Splošni krepitveni učinek na telo postane sok iz svežih jabolk. Priporočljivo je ljudem, ki vodijo sedentaren življenjski slog , saj lahko pektin, vsebovan v jabolčni celulozi, okrepi stene krvnih žil, izboljša metabolizem in odstranjuje soli težkih kovin iz telesa. Vendar pa je treba zapomniti, da je treba sveže iztisnjeni jabolčni sok takoj piti, sicer se koristne snovi oksidirajo in izgubijo moč.
Zakaj so jabolka koristna za ženske?
Kot veliko drugih plodov jabolka ne vsebuje maščob in je 80-90% vode. Poleg tega imajo malo kalorij, kar omogoča uporabno sadje primerne za prehrambeno prehrano. Prisotnost pektina naredi jabolko izdelek z nizkim glikemičnim indeksom, kar pomeni, da se bodo njegovi ogljikovi hidrati počasi absorbirali in praktično ne bodo zvišali ravni sladkorja v krvi. Prehranjevalcem svetujemo, naj ne pozabijo, kako koristna jabolka je za telo, in si prizadevati jesti vsaj eno jabolko na dan, da bi ohranili vitko sliko in ohranili notranje organe v tonu.
Prav tako je priporočljivo jesti jabolka in med menstruacijo. Menijo, da olajšajo boleče stanje in vnetje.
Katere jabolke so najbolj uporabne?
Izberite ta ali druga jabolka z velikega seznama različnih sort ne morete. Vsak od njih je koristen na svoj način. V zadnjih letih se dietetiki zmanjšujejo v korist zelenih jabolk - "Granny Smith", "White Fill", "Simirenko" itd. To pojasnjujejo z dejstvom, da imajo ti razredi bolj grobe vlaknine, železo in manj fruktoze, zato so primerni za diabetike .
Če želite izbrati pravo jabolka, ne smete oceniti njenega videza samo v odsotnosti zamaškov, črnih pik, plesni in nagubane kože. Pomembno je, da držite jabolko v vaših rokah - v običajnih sadežih mora biti lupina enakomerna v teksturi, z gladkimi prehodi v barvi. Z nežnim pritiskom mora jabolko ostati trdno in ne izgubiti oblike. Ne pozabite, da so za ohranitev predstavitve jabolka obdelana s posebnim parafinom, zato jih je treba pred uporabo pirati v tekoči vodi.