Rojstni kraj feijoa je Brazilija. Kultivirati to južno rastlino, ljudje so začeli ne tako dolgo nazaj - pred več kot 100 leti. Kljub precej neprimerljivemu izgledu zrelo sadno sadež ima dobre okusne lastnosti, uporaba fijoje za telo pa je zaradi bogate sestave.
Koristne lastnosti in škoda feijoa
Majhno in enostavno eksotično sadje feijoa je bolj uporabno kot veliko drugih sadov. Vsebuje dober sklop vitaminov (A, C, PP, kot tudi vitamine B), mikro in makro elemente ( fosfor , kalij, kalcij, baker, železo, natrij, cink).
Eden od najpomembnejših elementov, ki sestavljajo feijoa, je jod. Po svoji vsebini je feijoa skoraj slabša od morske hrane - 100 g mesne celuloze vsebuje 40 g jodnih spojin, raztopljenih v vodi. Zato je to sadje koristno predvsem za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni ščitnice.
Ugotovljene so tudi prednosti ženske feijoa. Visoka vsebnost fitoflavonoidov ublaži neprijetne občutke med predmenstrualnim sindromom in menopavzo, zagotavlja lepoto kože, las in nohtov.
Vitamin C, ki ga najdemo tudi v feijoi, je koristen pri hipovitaminozi, anemiji in zmanjšanju zaščitnih lastnosti imunosti. Koncentracija vitamina C je najvišja pri zrelih sadežih.
Zdravilo Feijoa je treba uporabiti, kadar vnetje pride v prebavnem traktu. Sadje vsebuje veliko pektinov in antioksidantov, ki motijo razvoj ateroskleroze.
V lupini in celuloze feijoa vsebuje veliko eteričnih olj, ki so zelo uporabne za preprečevanje prehladov. Meso ploda je najlažje jesti z žlico, sadno skorjo pa lahko pijete s čajem, nato pa bo uporaba feijoe za telo popolna.
Druga pomembna lastnost feijoa je nizka alergenost, zato ga lahko pojejo otroci, starejši od enega leta. Zdravniki tudi priporočajo feijoa v onkologiji, trebušni slinavki, pielonefritisu , gastritisu, hepatitisu. Vendar je treba spomniti, da je to sadje koristen dodatek, ne pa zdravilo.
Harm feijoa lahko prinese s posamezno nestrpnostjo. Zaradi relativno visoke vsebnosti sladkorja se koristne lastnosti feijoe ne uporabljajo za bolnike s sladkorno boleznijo in debelostjo.
Uporabite za zdravljenje ne samo plodov feijoa. Odlomke iz listov in lubja rastline se lahko uporabljajo kot antiseptik in razkužilo. Lahko jih operejo razjede, rane, odrgnine, globoke kose. S krvavitvami dlesni, periodontalnimi boleznimi in zobobolom z decokcijo sperite usta.
Kako uporabljati feijoa?
Meso zrelega sadja feijoa je čisto, dišeče in mehko. Rdeče sadje je mogoče odstraniti nekaj dni do zorenja (v nezreli obliki feijoa lahko povzroči zastrupitev). Najpogosteje se feijoa jedo sveže - zažgati meso z žlico. Okus sadeža je nenavaden, ki spominja na sladke jagode in kislega ananasa.
Shranite feijoa v zamrznjeni obliki - za 6 mesecev se popolnoma ohranijo uporabne snovi. Pripravite feijoa za zimo lahko z mešanjem celuloze, zdrobljene v mesni mlinček s sladkorjem ali medom v razmerju 1: 1.
Ohranjuje koristi sadja in kompote iz feijoa. Če želite okusiti ta kompot, se je izkazalo, da je nasičeno, je najbolje, da jo zavrete z dodatkom jabolk, marelic in češenj.
Feijoa se lahko doda sadnim solatam, džemom, džemom. To sadje daje jedi odličen in edinstven okus. Združuje feijoa in mesne jedi. Pripravite sadno omako in prelijte najljubšo kebab ali ščepec.
Slabo kombinirana feijoa z mlečnimi izdelki - skupaj z mlekom sadje povzroča prebavne motnje.