Takoj, ko pride jeseni, vrtnarji in kmetje začnejo pridelavo neverjetno okusne in zdrave buče. V naravi je okoli deset njegovih sort. Sok mora biti izdelan iz običajne buče, ki jo poznamo tako dolgo.
Manj ve, kako piti sveže stisnjen bučen sok. Ta proces je precej preprost. Za začetek je pripravljena pijača - izberete si bučko po vaših željah, lupini in sončničnem semenu (lahko jih posušite, tudi zelo koristne), razrezane na majhne koščke in stisnete sok s sokovnikom . V tem primeru uporabite mešalnik, vendar po tem, ko je maslo bučk bolje nadevati s sirom. Kot lahko vidite, je tako enostavno kot pri drugih zelenjavi in sadju, dobite veliko vitaminov. Toda za sok, da bi bilo koristno, mora biti pijano le sveže. Prednosti soka bodo, če ga sistematično pijete. Odvisno je od namena njegove uporabe.
Koristi sveže stisnjenega bučnega soka
Mnogi ljudje vedo, kako okusna je buča in kako velika je uporaba bučnega soka. Vsebuje vitamine: A, C, E, B9, B6, B2 in beta-karoten. Bogat je z minerali, kot so magnezij, kalcij , kalij, jod, fluor, kobalt itd. S takšno čudovito sestavo sistematična uporaba bučnega soka pomaga normalizirati delo telesa s takimi boleznimi, kot so:
- moteno prebavo;
- poslabšanje vida;
- nizek hemoglobin;
- debelost;
- zaprtje itd.
Možna škoda
Bučna sok je kontraindicirana pri ljudeh, ki imajo zmanjšano želodčno kislost, gastritis in drisko.
Če govorimo o koristih in škodi sveže iztisnjenim bučnim sokom, je takoj jasno, da je v njej veliko bolj uporabnih lastnosti. In to bo škodljivo samo za telo tistih ljudi, ki imajo določene tegobe ali posamezno nestrpnost do buče. Ne obupajte tako okusnega pomočnika za naše zdravje, ker ni le dostopen in okusen, temveč tudi zelo uporaben.