Z odkritjem Amerike na naših mizah je prišla rastlina, kot je koruza. Ljudje Maya so z velikim spoštovanjem obravnavali koruzo, ker so vedeli o svojih koristnih lastnostih. Koruza se pogosto uporablja pri kuhanju, pripravlja moko in peče kruh, pecivo, kosmiče in palčke ter veliko več različnih jedi.
Za tiste, ki želijo izgubiti težo, bo tudi koruza rešena, saj 100 g koruze vsebuje le 70 kalorij. Koruzna prehrana vam bo pomagala izgubiti do 5 kg presežne telesne teže v 4 dneh. Predstavljena prehrana je dovolj preprosta, vendar se morate v teh 4 dneh odreči soli in sladkorja ter piti kar največ mineralne vode. V meniju koruzne prehrane so vključeni tudi koruzni kosmiči, vendar jih ni vredno vzeti, saj so precej kalorični.
Približna dieta koruzne prehrane
Vse 4 dni koruzne prehrane boste morali jesti približno na enak način: za zajtrk - nesladkane koruzne kosmiče (40 g) z posnetim mlekom (100 ml) in čaj brez sladkorja. Za drugi zajtrk, koruzno solato (konzervirana ali sveža) s katero koli zelenjavo, brez soli. Za kosilo jedo juho iz koruze in paradižnika ter kozarec mineralne vode. Za prigrizek - solato naribanega korenja s koruzo, za večerjo pa lahko jedo koruzo, pečeno z zelenjavo (razen krompirja). Obroki se lahko zamenjajo, potem prehrana ni tako dolgočasna.