Oves - eno izmed najbolj uporabnih kulturnih žit, ki ga ljudski zdravilci uporabljajo več sto let. Oves vsebuje toliko uporabnih snovi, ki jih priporočamo za ljudi z visokim krvnim tlakom, za bolnike s prebavnimi motnjami ter za preprečevanje in zdravljenje vnetnih procesov.
Pod nežnimi žarki sonca, oves absorbirajo vse najboljše iz narave. Njena zrna so bogata z minerali, uporabnimi beljakovinami, vitamini in vlakninami, stebla pa vsebujejo protivnetne sestavine. Zato je ovsena kaša označena za različne bolezni in prehrane, in spoznali boste prednosti in škode tega žita spodaj.
Kaj je koristno za kašo za naše telo?
- Ovseni so bogati z vitamini skupine B, ki skrbijo za mehanizme, ki spodbujajo vzburjenje, živčni sistem, krepijo plovila, so pomembni za miokardijo, sodelujejo pri razvoju edinstvene snovi, imenovane serotonin (pozitivna čustva proizvedena pod njegovim delovanjem), potrebni za izgradnjo primarnih plovil, ko se poostrijo rane so nepogrešljivi pri procesih regeneracije. Ogromen prispevek tiamina (B1) in piridoksina (B6) v vsakem presnovnem procesu potrebuje naša koža riboflavin (B2) za vzdrževanje tonusa in elastičnosti.
- Filokinon (K1), vsebovan v ovsu, je potreben za koagulacijo, kar pomeni, da sodeluje v procesih strjevanja krvi. Njegova pomembnost za zdravljenje ran je odlična.
- Vitamin F posega v odlaganje holesterola in se bori z aterosklerotičnimi ploščami.
- Prisotnost v zrnih tokoferola (E) je "graditelj" za oblikovanje ženskih hormonov, ki so pomembni za pravilno delovanje ženskega reprodukcijskega sistema. Ima to antioksidativno delovanje, pod njegovo zaščito so celične membrane manj nagnjene k oksidaciji in smrti.
- Veliko število redkih aminokislin iz ovsa je potrebno, da telo proizvaja edinstvene proteine, ki jih uporablja vsaka celica našega telesa, vendar so še posebej potrebne za proizvodnjo hormonov in delovanja živčnih celic.
- Širok izbor mineralnih snovi povečuje imuniteto, pomaga pri odstranjevanju toksinov in toksinov.
Kaj je oves koristen za telo?
Uporaba ovsa, ki se uporablja za hrano, je večplastna. Oves je pokazal veliko uporabnih lastnosti, ki so potrebne za izgubo teže - bogato je z vlakninami, zato črevesje bolj aktivno delujejo. Z aktivnim peristaltom se fekalni kamni in žlindra izločajo iz gastrointestinalnega trakta, medtem ko se z odstranitvijo takih "balastnih" vnetnih procesov sluznice in vili zdravijo, začnejo absorbirati več hranil. Zahvaljujoč temu procesu se metabolizem normira in oseba uspešno doseže normalno težo. Pomembno je omeniti, da so vlakna v strukturi podobna gobi, ki sesajo telesa iz telesa in jih odstrani.
Oves vsebujejo dragoceno pantotensko kislino, ki pomaga prebroditi živila pri prebavi. Njegov pomen pri aktiviranju metabolizma je velik in aktivnejši metabolizem, bolj vitalnost in energija v osebi in manj maščobnih nanosov.
Bogat kompleks vitaminov in mineralov je tudi vrsta spodbud za povečanje metabolizma v celicah. Ljudje, ki dnevno jedo ovseno kašo za zajtrk, občutijo moč in vitalnost zaradi aktivnih metabolnih procesov.
Pri trditvah, kaj je koristno za oves za jetra, je pomembno, da upoštevamo, da vsebuje vitamine F in K v velikih količinah. Vitamini skupine K so potrebni za zaščito ovojnic hepatocitov (celic jeter), tudi ta vitamin sodeluje pri proizvodnji prokoagulantov v jetrih. Vitamin K pomaga pri nastanku več jetrnih encimov, ki vstopajo z žolčem v dvanajsternik in razgradijo maščobe do prebavljivih maščobnih kislin. Vitamin F kompaktira stene celic jeter in jih ščiti pred toksini.
Parni ovs ima koristne lastnosti za želodec - zaokroži stene in normalizira kislost. Aktivne snovi iz žitaric pomagajo premagovati vnetje, posedovati
Škoda ovsene kaše
S prekomerno uživanjem ovsene kaše se lahko prekoračijo vse zgoraj omenjene koristne lastnosti, saj v njej fitična kislina očisti kalcij iz telesa, kar lahko povzroči neželene posledice.
Če govorimo o analogu kaše - ovsena kaša hitre hrane, potem koristi takega izdelka, v praksi, ne. Vitamini med predelavo izginejo in uporabne lastnosti za prebavni trakt izginejo.