Pečena manikura na jogurtu v multivarku se ne dobi nič slabše od tistega, ki je pripravljen na tradicionalen način, njegovi recepti se ne razlikujejo od klasičnih, razen nekaterih odtenkov, ki jih je treba upoštevati na podlagi zmogljivosti naprave. Sladka in veličastna poslastica kuhamo eno uro in z zadovoljstvom z odličnimi značilnostmi okusa.
Kako kuhati mannika v multivarku?
Veličasten drobljiv manikum na kefirju v multivarančnem vsakem kulinaričnem strokovnjaku lahko kuhamo, recepte dobrote in končni rezultat vedno presegajo pričakovanja. Ta vrsta hrane ne zahteva posebnih veščin in posebnega kulinaričnega znanja.
- Bujna manikura v multivarku lahko kuhamo z dodatkom moke ali brez njega, rezultat v prvem primeru pa je bolj vlažna in mehka pita.
- Drobljenec se vlije s kefirjem in pusti eno uro, tako da so zrna nabreknjena, zato bo pita prišla mokra in bolj nežna.
- Testo za manikuro v konsistenci je podobno kot debela kisla smetana in ne odtehtajte žlice, jo lahko prilagodite z moko, zdroba ali kakav.
- Brez jajc lahko pečemo preprost mannik v multivarku, to ne bo vplivalo na okus, nasprotno pa bo torta postala bolj nežna in mehka.
- Dodatek sestavi peke je lahko različno sadje, pokrit z glazuro, namakajte v sirupih.
- Potrebna je peč v multivarkerju, ki je odstranila ventil za brezplačen izstop iz pare, drugače pa obstaja tveganje za "kuhano" pečenje.
Mannik na kefir brez moke v multivarku
Ustvarjanje bujne manikure brez moke v multivarkerju je lažje, kot se zdi prvič, pita bo prišla bolj nežno, mehkejšo in bolj vlažno od svoje moke. Pri postopku pečenja se testo močno dvigne, tako da polnjenje posode ne potrebuje več kot 1/3 celotne količine. Na površini ni niti rumenkaste skorje, temveč tudi možnost dekoriranja: glazura, sirup ali sladkorni prah.
Sestavine:
- mank - 1 kos;
- kefir - 200 ml;
- jajca - 4 kosi;
- sladkor - 150 g;
- maslo (mehko) - 100 g;
- vanilin in pecilni prašek.
Priprava
- Nalijte toplo kefir semen, pustite žvečiti žita.
- Beat jajca s sladkorjem, dodajte mehko olje, vanilin in pecilni prašek.
- Združite obe masi, premešajte.
- Nalijte se v skledo, nastavite način "Baking", kuhajte mannik na kefirju v multivarku 1 uro.
Čokoladni mannik v multivarku
Čokoladna mannika na jogurtu v multivarketu se pripravi brez moke, kakav dobro zgosti testo, zato morate dodati malo bolj tekoče sestavine: kefir, maslo ali jajca. Ta recept se lahko samozavestno dopolni s čokoladnimi drobtinami ali kapljicami, zdrobljenimi oreščki. Torta izstopa iz gostega, se lahko razreže in namoči s smetano, potem ko je prejela izvirno in preprosto torto.
Sestavine:
- mank - 1 kos;
- kefir - 250 ml;
- jajca - 4 kosi;
- sladkor - 150 g;
- olje - 100 g;
- kakav - 2 tbsp. l .;
- vanilin, pecilni prašek;
- zdrobljeni oreški - ½ žlica.
Priprava
- Pour kefir na mango, odložite za 40-50 minut.
- Pobijte jajca s sladkorjem in maslom, dodajte vaniljo in pecilni prašek.
- Združite kefir z mešanico masla in jajc, prelijte v kakav, nato oreške.
- Nalijte se v skledo, odstranite ventil, manikura na kefirju, kuhajte v multivarku na "Bake" 1 uro.
Mannick z rozinami v multivarku
Najenostavnejši recept za mannika na kefirju v multivarku lahko dopolnimo s suhim sadjem, skupna varianta je rozin, jo je treba 30 minut predhodno namočiti v hladni vodi. Sladkor v tej piti lahko damo manj, rozine delno izpolnjujejo vlogo sladila. Posebnost tega recepta: 10 minut pred signalom morate razdeliti maslo na površino pite - to bo dalo manikuro sokosti in arome.
Sestavine:
- manga - 200 g;
- rozine - 1 kos;
- olje - 100 g + 50 g za mazanje torte;
- sladkor - 100 g;
- kefir - 200 ml
- jajca - 3 kosi;
- vanilin, pecilni prašek;
- voda 50 ml;
- rum ali konjak - 50 ml.
Priprava
- Združite vodo in alkohol, prelijte rozine, pustite 30-40 minut.
- Mango prelijete s kefirjem, pustite 40 minut.
- Pobijte jajca s sladkorjem, maslom, praškom za peko in vaniljo.
- Dodajte kefir, mešajte.
- Izčrpan rozine iz tekočine, vlijemo v testo, premešamo.
- Nalijte se v skledo, kuhajte brez ventila na "Bake" 1 uro.
- 10 minut pred pripravljenostm odprite pokrov, namažite z oljem, zaprite in pecite.
Mannick na kefir brez jajc v multivarku
Pečen mannik brez jajc v multivarquet bo postal mehkejši, mehkejši, lahko dodate moko v sestavo, da bo pita malo bolj gosta. Mannik se bo iztegnil zelo ohlapno, ga je mogoče rezati šele potem, ko se popolnoma ohladi. Še vedno vroča luska napolnjena z medom, preprosta glazura, lahko uporabite sladek sirup z marmelado.
Sestavine:
- kefir - 1 kos;
- manga - 150 g;
- sladkor - 150 g;
- olje - 100 g;
- vanilin in pecilni prašek;
- moko - 2 tbsp. l.
Priprava
- Povežite mango s kefirjem.
- Mešajte sladkor, vanilin in pecilni prašek, dodajte maslu, pomešajte.
- Vnesite kefir, nato pa moko.
- Nalijte se v skledo, kuhajte 40-50 minut na pečenju.
Lemon mannik na kefirju v multivarku
Pripravljen limon mannik v multivarquetu je nenavaden delikat, ki ga bodo cenili tudi tisti, ki ne ravno dobro ravnajo s takšnimi zdravili. Sestavina se doda in sok s celulozo in lupino, zato se pecivo izkaže za neverjetno citrusov s svetlo nasičeno barvo in neizravnano aromo.
Sestavine:
- kefir - 1 kos;
- manga - 250 g;
- sladkor - 150 g;
- moko - 2 tbsp. l .;
- limona - 1 kos;
- olje - 100 g;
- jajca - 2 kosi;
- vanilin in pecilni prašek.
Priprava
- Združite kefir in mango, pustite 3 minute.
- Beat jajca, sladkor, maslo.
- Vnesite prašek za peko, vanilin, lupino s celi limono.
- Pour sok in citrus, uvesti kefir, moko.
- Nalijte se v skledo, mannik na kefirju pa pripravite v multivariatno na "Pečenju" od 40 do 60 minut.
Mannick z jabolki na kefirju v multivarku
Mannick z jabolkami v multivarku lahko primerjamo z znamenito šarloto, čeprav bodo pecivo postale bolj bujne, nežne in rahle kot v klasični verziji. Sadje lahko postavite tako na dno posode kot tudi na površino pite, je mogoče samo testo dodati v jabolko - okus in kakovost poslastice ne bodo slabši.
Sestavine:
- kefir - 250 ml;
- manga - 200 g;
- jajca - 3 kosi;
- rastlinsko olje - 100 ml;
- sladkor - 150 g;
- vanilin in pecilni prašek;
- moke - 3 tbsp. l .;
- jabolka - 4 kosi;
- cimet - 1 tsp;
- sladkorni trs - 2 tbsp. l.
Priprava
- Kefir pour mango, pustite 30 minut.
- Pobijte jajca s sladkorjem, maslom, praškom za peko in vaniljo.
- Združite mango s testom, prelijte v moko.
- Izrežite dve jabolki v testo in nalijte v testo.
- Preostala jabolka se razrežemo na rezine, posuta s cimetom in rjavim sladkorjem, damo na dno sklede.
- Nalijte testo, kuhajte mannik na kefirju v multivarku 40 minut.
Curd manikura v multivarku na kefirju
Delikatni mannik v multivarku z dodatkom skute je bolj kot jedilna kaša za doslednost. Posebnost tega recepta je, da skuto ni potrebno brusiti v homogeno maso, nasproti žitaricam, ki jim dajejo poseben okus. Na splošno recept se ni bistveno razlikoval od klasične, ga je mogoče razrezati po popolnem hlajenju, pred škropljenjem s sladkim sirupom ali smetano.
Sestavine:
- skuta - 300 g;
- manga - 200 g;
- kefir - 1 kos;
- jajca - 2 kosi;
- sladkor - 150 g;
- vanilin in pecilni prašek.
Priprava
- Toplo kefir prelijte s krupom 30 minut.
- Pobijte jajca s sladkorjem, skuto, praškom za peko in vaniljo.
- Uvedite nabreknjeno mango.
- Nalijte se v skledo, kuhajte eno uro, preverite razpoložljivost, če torta ni napolnjena, pustite na "Ohranjanje toplote" 20 minut, popolnoma ohladite.
Mannick z višnjo v multivarku
Najboljša ideja, da prosim domačo torto z nenavadnim okusom, bo mannik na kefirju z jagodami v multivarku. Češnja bo kislinski odtenek k sladičnemu okusu pite, medtem ko postrežete, lahko še dodatno impregniramo torto s sladkim sirupom, ki je narejen iz češenjskega sokova in sladkorja. Če uporabljate češnjo v samem soku, potem lahko s to sokovo čiščenje.
Sestavine:
- kefir - 1 kos;
- jajca - 3 kosi;
- sladkor - 150 g;
- manga - 200 g;
- rastlinsko olje - 100 ml;
- moke - ½ st .;
- pecilni prašek;
- češnja v svojem soku - 150 g.
Priprava
- Manku pour kefir 30 minut.
- Jolivi preboli s polovico sladkorja do bele mase, dodamo maslo, pokažite, dokler se ne zgosti.
- Vnesite mango, jo premešajte. Dodajte moko in pecilni prašek.
- Prebite beljakovine s preostalim sladkorjem do vrhov, nežno pritrdite na testo.
- Nalijte se v skledo, na vrhu, da položite jagode, pritaplivaya.
- Pecite 1 uro. Če želite, pred vročino vroče mannik ga namočite s češnjevim sirupom.
Kokos manikura v večkratnem
Prehrani mannik v multivarku z bogatim kokosovim okusom, da pripravi užitek - celoten postopek se ne razlikuje od tradicionalne peke iz mane, vendar pa bodo zaradi rezultatov in neprimerne vonjave dobrote pogosteje kuhali to hrano. Lesne sekance ni treba zamašiti, lahko jih prelijete s kefirjem skupaj s krupom.
Sestavine:
- jajca - 3 kosi;
- mank - 1 kos;
- kefir - 250 ml;
- kokosovi čipi - 150 g + 20 g za škropljenje;
- maslo - 100 g + 50 g v sirupu;
- pecilni prašek;
- sladkor -150 g;
- sladkorni sirup - 2 tbsp. l.
Priprava
- Povežite mango z ostružki, prelijte jogurt 30 minut.
- Kuhamo gosto sladkorno sir, združimo s 50 g olja, premešamo.
- Beat jajca z maslom, sladkorjem in praškom za peko, vlijemo v kefir.
- Nalijte se v skledo, pecite 1 uro.
- Vroč mannik, impregniran z sirupom, potresemo s čipsom, služi ohlajeno.