Makaroni z jajcem in sira

Včerajšnji makaroni lahko najdemo odlično uporabo, s svojim sodelovanjem pripravljamo odlično novo samostojno posodo s sirom in jajcem. Dejstvo, da izdelki danes niso varjeni, ne bo vplivala na okus jedi, čas za gospodinje pa bo znatno prihranil. Seveda lahko uporabite sveže pripravljene testenine, če morate ugotoviti nekaj originalnega in privlačnega za večerjo iz podobnih izdelkov.

Kako kuhati testenine s testeninami s sirom in jajcem v peči?

Sestavine:

Priprava

Priprava pečenja je zelo preprosta. Dovolj je taljenje masla in ga premagati skupaj z izbranimi jajci in ščepec soli, nato zmešajte mleto črni poper, začimbe, melrenko sesekljane sveže zelenice po volji in pol brusenega trdega pikantnega sira.

Zdaj položite kuhane makarone v oljni globoki skledi, jo prelijte v pripravljeno mešanico sira in jajca in ga petnajst minut nastavite na predhodno segreto pečico do 185 stopinj. Čez nekaj časa pražite hrano s preostalim delom grindiranega sira in počakajte na polici pečice še pet minut.

S to vrsto vroče služi vroče, premikamo želeni del dišeče hrane na posodo in jo obarvamo z zeleno zeleno vejico.

Makaroni z jajcem in staljenim sirom v ponvi

Sestavine:

Priprava

Rezine slanine za to posodo je treba čim bolj zmanjšati. Razširite jih na ogrevanem ponev in pustite, da je rjava in rjava do svetle krč. Sedaj odstranimo rdečo slanino na papirnato brisačo, po kateri jo razrežemo in dodamo začasno na ploščo. V raztopljeni maščobi iz slanine v krožniku rjave olupljene in razrežite v majhno solato žarnico do mehkega. Nato prečistimo testenino in narezano slanino na čebulo, dodamo ocvrt sir na naribanem ali sesekljanem svežem svežih zeliščih, sezono z okusom kamene soli, sveže mletega popra in začimb po okusu in pržimo z neprekinjenim mešanjem, dokler se sir ne stopi.