Danes vam bomo povedali, kako pripraviti omleto na vodi. Posoda se izkaže za nizko kalorično in je kot nalašč za zajtrk za ljudi, ki diete in gledajo svojo sliko.
Omelette recept za vodo
Sestavine:
- Maslo - 40 g;
- jajce - 6 kosov;
- mrzla voda - 2 tbsp. žlice;
- začimbe;
- zelenice - po želji.
Priprava
Vzemite globoko skledo, jo prelijete v vodo in po okusu dodajte piščančja jajca in sol. Po tem, z uporabo žvepla, nežno žganja vse to. Nato namažite kos olja v ponev, jo rahljite na šibkem ognju in izlijete dobro urejeno jajčno mešanico. Nato pokrijte omlet z vodo na vrhu pokrova in ga približno tri minute popražite v ponvi. Takoj, ko robovi posode začnejo rumeniti, jih previdno dvignite z lopatico, tako da celotno tekočo maso stekla na dnu ponve. Pripravljen je, da bi omlet na ploščo, preklopil na polovico in okrasil s svežimi zelišči.
Omeleta na vodi v peči
Sestavine:
- jajce - 4 kosi;
- filtrirana voda - 200 ml;
- začimbe;
- majoneza - 1 žlica. žlica;
- maslo - po okusu.
Priprava
Voda vlijemo v skledo, dodamo majonezo in premešamo. V ločeni plošči prelijte jajca, sol po okusu in temeljito zmešajte z mešalcem. Nato postopoma prelijte vodo v mešanico jajc z majonezo in jo zmešajte s hitrim gibanjem, dokler na površini ne pride do zračnih mehurčkov. Pečico osvetlimo vnaprej in pustimo, da se ogreje do 200 stopinj. Obrazec za pečenje promazyvayem masla, izlijemo naslednje omlet in pečemo 45 minut pred pojavom skorje.
Omblet na vodi v multivarku
Sestavine:
- jajce - 2 kosi;
- filtrirana voda - 2 kosi;
- kisla smetana je malo maščobe - 1 žlica. žlica;
- sveža zelenjava - za dekoracijo;
- začimbe.
Priprava
V globoki plošči prelijte piščančja jajca in rahlo premagajte z vilico, dokler ne dobite zračne homogene mase. Nato postopoma nalijte pol kozarec filtrirane vode, položite žličko kisle smetane in ponovno premešajte vse. Za okus dodamo sol in za trenutek pustimo to stran. V ponev multivarka prelijte preostalo vodo in vklopite način "kuhanje s paro". Omeleta se vlije v primerno obliko, namestimo paro in postavimo kalup vanj. Vrh pokrijte s pokrovom in kuhajte posodo 15 minut. Ob koncu časa dajte omlet na ploščo, potresemo s sesekljano zelenjavo kopra ali peteršilja in jo odnesemo na mizo.