Zjutraj se vsi mudi: moj mož in jaz, da pridejo na delo, otroci v šolo ali vrtec, na splošno, vsaka minuta šteje. Zato ni presenetljivo, da prihrani čas pri zajtrku: nekdo odloči jogurte in muesli, nekdo raje kuhati nekaj hitro za otroka ali moža, na primer omeleto, na primer v mikrovalovni pečici. Obstaja veliko receptov za omletov in zato, če se naučite kuhati preprosto omleto, lahko preprosto ugotovite, kako narediti nekaj zapletenega.
Klasična ometa v mikrovalovni pečici
Za omlet v mikrovalovni pečici potrebujemo enake izdelke kot pri kuhanju na peči, razen olja. Torej, če ste se borili za vitek, bo recept za omele v mikrovalovni pečici prišel prav.
Sestavine:
- jajce - 2 kosi;
- mleko - 3 tbsp. žlice;
- paradižnik - 1/2 kos;
- sol, črni poper, zelenjava.
Priprava
Izločimo jajca v skledo, ki bo pečena omlet, 2 jajca. Dodamo mleko, poper, sol. Vse razbijanje z vilicami. Dodajte sesekljane paradižnike, ponovno premešajte. V mikrovalovno pečico kuhamo 5 minut pri polni moči. Oljeto potresemo z zelenjavo.
Proteinska omeleta
Nekatere ženske še posebej natančno spremljajo količino porabljenih kalorij in celo raje izdelujejo omleti na svoj način - od beljakovin. Če spadate v isto kategorijo, potem znanje o tem, kako pripraviti omet beljakovin v mikrovalovni pečici, boste nedvomno prišli v priročno.
Sestavine:
- jajce - 2 kosi;
- voda 30 g;
- sol, začimbe.
Priprava
Previdno ločimo beljakovine od rumenjaka. V globoki posodi za mikrovalovno mešanico beljakovin in vode, sol, dodajte svoje najljubše začimbe. Da bi omlet ponudil večji učinek, lahko mešanico zmešate z mešalnikom. Kuhamo omlet pri polni moči 2 minuti.
Parna omeleta
Ljubitelji kuhanja za par, verjetno, razmišljal o tem, kako kuhati mikrovalovno parno omleto. Če je peč opremljen z dvojnim kotlom, potem to ni problem. Čeprav, če pararice ni, se analogni parni krožnik lahko pripravi v navadni mikrovalovni pečici. Morate pokriti skodelico hrane s hrano. Za več podrobnosti o tem, kako pripraviti posodo za par, upoštevajte primer velike omlete.
Sestavine:
- jajca - 8 kosov;
- mleko (smetana) - 1/2 skodelice;
- maslo (margarina) - 4 tbsp. žlice;
- sol, mlet črni poper, nariban sir.
Priprava
Talimo olje v toplotno odporno posodo. Če želite to narediti, postavite ploščo olja v mikrovalovno pečico in držite tam 30 sekund pri povprečni moči. Jajca, mleko, sol in poper se mešajo, bičijo z vilicami. V plošči, zamazanega z raztopljenim maslom, vlijemo mešanico. Plošča je prekrita s filmom in poslana 2-3 minute v mikrovalovni pečici, izpostavljena srednji moči. Zmešajte omlet, ponovno ga pokrijte s filmom in kuhajte še 1 do 3 minute z enako kapaciteto. Omletu pustimo stati pod filmom 1-2 minuti. Pripravljen je za postavitev omele na ploščo, ki se postreže mizi, potresemo z naribanim sirom in vklopimo pečico 30 sekund.
Omelette v italijanščini
Ljubitelji omlete imajo gotovo lasten recept za kuhanje, v katerem so odlična kombinacija različnih zelenjadnic. Če že ne veste, kako jo prilagoditi mikrovalovni pečici, potem je to namig.
Sestavine:
- jajca - 6 kosov;
- žarnica - 1 kos;
- rdeča paprika - 1 kos;
- krompir - 340 g;
- bučke - 150 g;
- koruza - 60 g;
- nariban sir - 115 g;
- sveža kumara - 1 kos;
- oljčno olje (ali katero koli drugo rastlinsko olje) - 2 žlici. žlice;
- sol, črni poper, peteršilj.
Priprava
Olupljene paprike in čebulo razrežemo na rezine, jih položimo v mikrovalovno posodo, napolnimo z oljem in pokrijemo s pokrovom. Kuhajte v mikrovalovni pečici 4 minute pri polni moči. Po 4 minutah dodajte koruzo in naribane bučke in krompir. Zaprite posodo s pokrovom in kuhajte pri isti moči 8 minut, ne pozabite pa se mešati med kuhanjem. Premagamo jajca, dodamo sol, poper in pol-nariban sir. To zmes pošljemo v zelenjavo, zmešamo vse in jo damo v mikrovalovno pečico. Kuhanje brez pokrova 6 minut pri povprečni moči. Končana omleta posuta s sirom, letimo in preden postrežemo, okrasimo s peteršiljem.