Krompir je kot drugi kruh za nas. Jure iz nje so pogosto prisotne na mizi. V tem članku boste izvedeli, kako narediti krompir s kislo smetano v peči. Enostavno, hitro, zelo okusno, ampak tudi vse ostalo in uporabno.
Krompir s kislo smetano in česnom v peči
Sestavine:
- krompir - 2 kg;
- česen - 2 stroka;
- kisla smetana - 100 g;
- posušena paprika - 5 g;
- mlet poper - 5 g;
- zmleti koper - 5 g;
- sol;
- rastlinsko olje.
Priprava
Olupljeni krompir se narežemo. Postavimo jo v skledo, posujte s soljo, začijte z začimbami in premešajte. Zdaj dodajte kislo smetano, ponovno premešajte in pustite četrtino ure. Krompir smo dali v maščobo in poslali v pečico. Po pol ure ob 200 stopinjah bo pripravljena okusna in okusna jed.
Krompir v peči s kislo smetano in sira
Sestavine:
- krompir - 1 kg;
- sir - 200 g;
- maslo kremno 73% maščobe - 25 g;
- kisla smetana 450 g;
- sol;
- začimbe.
Priprava
Olupljeni krompir se razreže na tanke rezine. Oblika se namazi z maslom, razširi tanko plast krompirja, namažemo jo s kislo smetano, soljo in začimbom z začimbami. Nato namažemo sloj naribanega sira. Potem ponovite vse plasti. Vstavite obrazec v pečico in kuhajte 25 minut pri 200 stopinjah.
Recept krompirja s kislo smetano in piščancem
Sestavine:
- krompir - 650 g;
- kisla smetana - 400 ml;
- sir - 300 g;
- čebula - 100 g;
- piščančji file - 500 g;
- lovorjev list - 1-2 kosi;
- sol;
- črna paprika;
- rastlinsko olje.
Priprava
Olupljeni krompir se razreže toliko, kot jim je všeč. Daj jo v obliki, dodamo sol, začimbe, približno žlico rastlinskega olja in premešamo. Piščančji rezani kosi, sol, poper. Dodamo čebulo, narezano s semirninami. Dajemo promarinovatsya približno pol ure. Približno polovica kisle smetane se razširi na krompir in dobro premeša. Preostanek je namenjen piščancu s čebulo. Tudi mešati in zdaj vsa skupaj. Da se izognete zgorevanju na vrhu, pokrijte obliko s folijo in pečemo v dobro segreti pečici približno 40 minut. In nato odstranite folijo, nanosite plast iz naribanega sira in pecite še 15 minut pred barvo.
Krompir, pečen s kislo smetano in gobami
Sestavine:
- krompir velikih velikosti - 4-5 kosov;
- čebula - 2 kosi;
- gobe - 500 g;
- kisla smetana - 1 steklo;
- sir - 150 g;
- maslo;
- sol;
- poper.
Priprava
Mlini namažemo z maslom. Krompir izrežite v tanke rezine in ga vstavite v kalup v dveh slojih. Nato izrežite čebulo, ki je razrezana na obroče in dodajte sol. Gobe, narezane na kocke, jih rahlo popržite in dajte na čebulo. Na vrh z vodo, kislo smetano, rešetko s naribanim sirom in pečemo 40 minut v dobro segreto pečico. In nato z lopatico razdelimo posodo v dele in vabimo vsakogar, da uživa edinstven okus. Bon appetit!