Koristne lastnosti pomela

Pomelo je agrumov. Njegova domovina je Kitajska. Tam je simbol blaginje in blaginje. To eksotično sadje se medsebojno podeljuje tudi za novo leto. Danes pomelo raste v mnogih državah in je priljubljen po vsem svetu.

Kako izbrati Pomelo in kakšne so njegove uporabne lastnosti

Nekateri ljudje menijo, da je Pomelo kot sorodnik grenivke , vendar to ni res, ti plodovi so povsem drugačni. Drevo pomelo doseže 10, včasih celo 15 metrov višine, ima okroglo krono. Plod je zaobljen, v obliki hrušk in prekrit z zelo debelo kožo. Premer fetusa je približno 30 centimetrov. V plodu je razdeljen na segmente s semeni. Pomelo je zelo sočno, okus sladke in kislo, ima celuloza prijeten vonj. Doma se pomelo ne goji, ker za normalno rast potrebuje drevo veliko prostora in zelo visoko vlažnost.

Koristi pomelovega sadja

Zahvaljujoč vitamini in minerali ima Pomelo zelo koristen učinek na zdravje ljudi. Koristne lastnosti pomela so vsebnost vitamina A, B in C ter kalija, ki podpira srčni sistem. Sestavljen je iz limonoidov, ki delujejo v vlogi preprečevanja razvoja raka. Eterična olja v pomelo krepijo imuniteto. Askorbinska kislina v tem plodu je zelo pomembno, da se telo borijo in preprečijo virusni in prehladi. Kaj je koristno za izgubo teže pimela, zato so to posebni encimi, ki razgrajujejo beljakovine in maščobe. Poleg tega to sadje vsebuje samo 32 kcal v 100 gramov izdelka, zato je zelo pogosto vključeno v prehrano.

Pomelo priporočamo ljudem s srčnimi in žilnimi boleznimi. Ima lastnost normalizacije krvnega tlaka.

Pogosto se pojavlja vprašanje o uporabnosti pomela za ženske. Dejstvo je, da pomelo vsebuje pektin, folno kislino in betakaroten. To so snovi, ki so preprosto potrebne za nosečnice. Visoka vsebnost vitamina C pomaga nosečnicam, da preprečijo prehlad, kar je zelo nevarno za mamo in otroka. Kalij in kalcij tvorita sistem zarodka kosti. Pomelo ne bo povzročil prekomerne teže, ampak, nasprotno, normalizira metabolizem v telesu ženske.

Koristi in poškodbe pomela so odvisne od posamezne nestrpnosti in alergijskih reakcij. Če pride do alergije na agrume, nato pa je treba porabo zavreči. Ker je pomelo, podobno kot vsi citrusi, alergen, ga otrokom ne smemo ponuditi še eno leto. Po enem letu lahko postopoma in v majhnem obsegu uvedete to sadje v otroško prehrano.

Kako izbrati pravi pomelo?

Pomembno je izbrati pravi pomelo. Njegova lupina mora biti sijoča, gladka in nekoliko mehka na dotik. Sadje mora imeti prijeten in močan okus. Nerafiniran se lahko shranjuje pri sobni temperaturi za en mesec. Če je mozolj olupljen, ga je treba uporabljati vec dni.

Jejte pomelo v sveži obliki, luščenje lupine in filmi znotraj sadja. Vendar pa lahko postane sestavina nekaterih solat, zlasti pomelo je kombinirana z morskimi sadeži. Iz njega lahko pripravite tudi začinjeno omako.

V surovi obliki je Pomelo zelo primeren za čiščenje. Za razliko od grenivke je dokaj enostavno očistiti. Dovolj je, da rahlo odrežete debelo kožo in jo očistite kot oranžno . Filme, ki ločujejo lobelove pomela, se prav tako zlahka odstranijo. Samo nekaj minut lahko uživate ne samo prijeten vonj, temveč tudi nepozaben okus tega agruma.