Seveda mlečne pijače niso le okusne, ampak tudi koristne za telo, saj je mleko vir beljakovin in kalcija. Da bo pijača čim bolj osvežilna, pripravimo koktajl sladoleda in mleka.
Pogosto vprašanje pri pripravi koktejlov je delež sestavin. Vse je preprosto: to ni pecivo in brezalkoholne pijače, tako da se bo milkshacka v vsakem primeru okusila, razmerje mleka in sladoleda pa bo nastavljeno po vaši volji. Tukaj je nekaj možnosti za izdelavo koktajla sladoleda in mleka.
Preprosto Milk Shake
Za to pijačo potrebujete lahko (boljšo zmogljivost 1 litra) s tesnim pokrovom.
Sestavine:
- krem sladoled - 300 g;
- polno mleko - 0,6 litra;
- stepena smetana - 70 ml;
- čokoladna omaka ali raztopljena čokolada - 1 žlica. žlica.
Priprava
Seveda je super, če ima kmetija stresalec, vendar jo je mogoče zamenjati s preprosto stekleno kozarko - v njej položimo sladoled, ga vzamemo z žlico, tako da porcije niso velike, prelijemo mleko (najmanj pol ure je treba hraniti v hladilniku). Zelo dobro zapremo pločevino in začnemo tresenje naše mešanice, ki močno stresamo posodo. Ko se je vsebina kozarega pomešala in se pojavila dovolj stabilna pena, nalijemo mlečno stresamo v več očal, okrasimo s stepeno smetano in čokoladno omako. Podobno se pripravi koktajl mleka, čokolade ali sadnega sladoleda, lahko pa spremenite delež in uporabite 400 g sladoleda in 400 ml mleka.
Koktejli s sadjem in jagodami
Mleko stresajo s sadjem so tudi okusne. Povej vam, kako pripraviti koktajl jagode mleka in sladoleda.
Sestavine:
- polno ohlajeno mleko 0,5 l;
- Sladoled "Plombir" - 300 g;
- Jagoda - 300 g;
- medena akacija - 2 tbsp. žlice;
- smetana - 100 ml.
Priprava
Pripravite jagode vnaprej - v približno pol ure namočimo jagode v mrzli vodi, nato temeljito speremo in pustimo 3-4 najlepših velikih in zrelo jagode, preostanek pa vmešamo v mešalnik (sami se odstranijo repi).
Na enak način pripravimo tudi koktajle z drugimi jagodami in sadjem. Odličen koktajl sladoleda in mleka se dobi z malinami, bananami, češnjami (morda boste potrebovali malo sladkorja, če je češnja zelo kisla), kiwi, marelice in breskve.