Manna kaša je jed, ki jo vsi poznajo že od otroštva. Vendar pa se je ljubezen do nje razvila le pri tistih otrocih, katerih matere so lahko slastno kuhale to kremo: brez grudic in različnih drugih neprijetnih pojavov. Danes bomo delili z vami več receptov in vam povedali, kako pravilno kuhati kašo kruha.
Kako kuhati tekočo kašo?
Sestavine:
- mleko - 1 kos;
- voda filtrirana - 1 tbsp. žlica;
- zdrob - 1,5 st. žlice;
- sladkor - 1 čajna žlička;
- maslo - po želji.
Priprava
Kako kuhati mlečno kašo? Vzemite majhen emajl lonec in v njej vlijete žlico hladne vode. Posodo obrnite, dokler tekočina popolnoma ne prekrije dna. To se naredi tako, da mleko med kuhanjem ne gorijo. Sedaj jo postavite na ogenj, izlijete mleko, dodajte sladkor po okusu in ga skoraj pripnite do vrenja. Nato s tanko pipo nalijemo v mango in kontinuirano premešamo vsebino ponve. Po približno 5 minutah zaprite kašo s pokrovom, jo odstranite s plošče in jo pustite. Na krožnik nalijemo kašo semolina, dodamo rezino kremastega olja in služimo okusno in aromatično jed na mizi.
Kako kuhati semolino kašo z jabolki?
Sestavine:
- maslo - 1 tbsp. žlica;
- kruh zdroba - 2 tbsp. žlice;
- jabolčni sok - 2 kosi;
- sladkor - 1 čajna žlička;
- jajce - 1 kos;
- limona - 1 kos;
- rozine - po okusu.
Priprava
Jabolčni sok vlijemo v ponev in jo zavrite. Potem, neprestano mešanje, prelijete na mango manjše tanke, vrgnite rozine, naribane limone, sladkor in kuhajte, dokler niso pripravljeni. Nadaljnje v kašo, vozite v jajce in premešajte, tako da kocke ne tvorijo. V jabolčni kozji kruh služimo v vroči ali hladni obliki, polnemo z maslom. Preden postrežemo posodo do mize, dodamo jabolka na kocke, da okrepimo okus.
Kako kuhati debelo kruhovo kašo na brusničnem soku?
Sestavine:
- filtrirana voda - 2,5 kosi;
- brusnica sveža - 1 kos;
- zdrob - 0,5 st .;
- smetana 33% - 0,5 kosov;
- sladkor - 2 tbsp. žlice;
- sol.
Priprava
Jagode temeljito izperemo, zdrobimo v mešalniku in stisnemo ves sok v ločeno skledo. Ponovno napolnite filtrirano vodo in kuhamo. Nato previdno dekantirajte juho, vrgnite ščepec soli in sladkorja, nato pa ponovno zavrite. Kruhberko z brusničnim sokom razredčimo in ga zmešamo tako, da ni komolcev. Po tem v zrnju vlijemo mešanico jagod in kuhamo zelo debelo kašo. Nato jo razprostrite v oljnato obliko, ohladite, razrežite na porcije in sluzite s stepeno smetano.
Kako pravilno kuhati kašo iz mane v multivariatnem?
Sestavine:
- zdrob - 50 g;
- mleko - 300 ml;
- voda - 150 ml;
- maslo - po okusu;
- sol - ščepec;
- sladkor - po okusu.
Priprava
V obliki multivarke izlijte mango in jo napolnite s hladnim mlekom. Vrzi ščepec soli, sladkorja po okusu in dajte kos masla. Zaprite pokrov naprave, izberite način "mlečna kaša" in počakajte na signal pripravljenosti. Nato namažemo še nekaj olja v kašasto kašo, jo premešamo in prelijemo čez plošče.
Kako pravilno kuhati kašo iz kaše?
Spodaj je nekaj odtenkov, pri čemer opazujete, katera lahko kuhate neverjetno okusno in razkošno zdrob brez enojne kocke:
- za pripravo te posode je bolje uporabiti posodo s posebno prevleko ali običajno ponev z debelo steno;
- sladkor in sol so dodani kaši na samem koncu in kuhamo kašo ter olje napolnimo neposredno pred vročino;
- Kašo nenehno premešamo z žlico, tako da se kocke ne tvorijo;
- v kuhanem mleku zlijete trte s tankim curkom in se krožno premikate močno.