Martini - to ni posebna vrsta vina, kot mnogi pomotoma verjamejo, ampak ime blagovne znamke. Isto vino, ki se v naši državi imenuje martini, se imenuje vermouth.
Najprej se pogovorimo o pravilih, kako piti martini (vermut)
Vsi vedo, da za vsako pijačo obstajajo posebna očala. In martini v tej zadevi ni nobena izjema. Prav gotovo ste pogosto videli kozarec na dolgi nogi, katere lastnost je v obliki obrnjenega stožca. Torej, to steklo je za martini. V nekaterih primerih ga lahko zamenjamo z nizkim četverokrugom, vendar se to redko izvaja. Kot prigrizek za martini, oreški, surovi sir, oljke, soljeni krekerji, pa tudi sadje.
Kot večino alkoholnih pijač je treba vermut uporabiti tudi ohlajeno, čeprav obstajajo izjeme. Optimalna temperatura za martini je 10-15 stopinj C. Vendar to ne dosežemo vedno samo s hlajenjem samega pijače, temveč se pogosto doda s hlajenimi dodatki. O njih se bomo pogovarjali še naprej.
Kako lahko pijete martini?
Martini je pijan v čisti obliki in v kombinaciji s sokovi ali v koktajlih. Poleg tega lahko pijačo zaužijete z limono, pomarančo, ledom in drugimi dodatki po okusu. Če so gostje že na pragu, in se martini niso ohladili, je najbolje, da ga uporabljate z ledom, ohlajenim sadjem ali sokom.
Kako piti martini s sokom?
Za tiste, ki menijo, da je okus martina preveč nasičen, bo okus imel tak koktajl: 100 ml martinija, 100 ml sokov, nekaj ledenih kock. Takšno pijačo brez slamice. Ostanek je le ugotoviti, kakšen sok je primeren za ta koktajl.
Za koktajl z martini je bolje, da izberete sok z najmanjšo vsebnostjo sladkorja, in ker je sam martini sladek, je bolje, da sok vzemite s kislo snovjo. Najpogostejši sokovi za mešanje z martini so oranžni, ananaski in češenj. Tudi sokovi limone, limete in grenivke so priljubljeni.
Ampak breskev, jabolčni ali multivitaminski sok ni primeren za koktajl. Vendar pa morate vedeti, da če vam je všeč kombinacija martini z enim od teh sokov, potem pijte na zdravje. Glavna stvar je, da imate to kombinacijo po vaših željah.
Kako piti rdeči martini (Martini Rosso)?
MartiniRosso se uporablja z oranžnim ali češenjskim sokom. Mešalno razmerje med sokom in martini je lahko: 160 ml martinija in 80 ml soka. Ampak lahko vzamete razmerje enega ali drugega ali drugega.
Kako piti suhi martini?
Suhi martini se imenuje koktajl, ki je sestavljen iz 1 dela belih martinijev in 3 delov dina. V tem cocktailu ni običajno dodati ledu. Toda pogosto ga dobijo z oljkami ali rezino limone.
Kako piti martini dodatni pogon?
Martini Extra Dry (Martini Extra Dry) je ena izmed sort martini. Od drugih vrst se razlikuje po tem, da je najpogosteje pijan v čisti obliki in zelo redko pomešan z drugimi sestavinami. Če ste se odločili za mešanje tega tipa martini s čimerkoli, potem je za te namene najbolj primeren hruškov sok.
Kako piti martini z vodko?
Kombinacija martini in vodke najdemo v takem koktaju: 30 ml martini, 75 ml vodke, ledu. Koktajl ne stresa, ampak je takoj postrežena z olivami ali limono.
Kako piti rožnati martini?
Martini Rose (Martini Rose) ima nežno rožnato barvo. Pogosto se uporablja za izdelavo koktajlov. Za mešanje z roza martini je najboljši limonin sok ali limetin sok. Prav tako se dobro prilega v koktajl z džinom in ledom.