Priprava torte "Krompir", ki ga mnogi ljubijo že od otroštva, traja precej časa in ne zahteva posebnih kulinaričnih spretnosti ali spretnosti. Recept za izdelavo torte "Krompir" je precej preprost in zlahka privlačite otroke, da ga ustvarite in seveda oblikujete. Čas v kuhinji bo letel hitro in zabavno, ustvarjalni proces pa bo prinesel veselje odraslim in otrokom. Izberite en dan in ugotovite, kako narediti krompir "Kartoshka" doma.
Kako je izdelana krompirjeva torta?
Cake "Krompir", kot enega izmed najljubših sladic, je enostavno pripraviti doma. V središču recepta je dovoljena in končana piškota in piškotki. In tudi torto "Krompir" se lahko proizvede iz medenjakov, z dodatkom keksov, z ovsenimi kosmiči, suhim sadjem ali skuto. Kot dodatek okusu lahko vzamete rum, konjak, vermut ali navaden sadni sok. Katerega recepta izberete - užitek domače torte "Kartoshka" vam zagotavlja.
Cake "Krompir" brez kondenziranega mleka
Obstaja veliko receptov za izdelavo tega slaščičarskega čudeža, toda krompirjeva torta brez kondenziranega mleka je klasičen recept. Pri proizvodnji torte "Krompir" vključuje piškot, doma ga lahko kuhamo, pri čemer kot osnovo piškotki običajno.
Sestavine:
- piškoti - 250 g;
- orehi - 50 g;
- mleko - 1/2 skodelice;
- sladkor - 1/2 skodelice;
- maslo - 100 g;
- kakav - 2-3 tsp.
- konjak - 2-3 tsp.
Priprava
Piškotki in orehi skozi meso mlin. V ponvi segrejte mleko s sladkorjem, dajte in topite maslo. Nato dodajte kakav in konjak na nastalo maso. Pazite, da mešanica ne vre. Odstranite od vročine in pustite, da se ohladi rahlo. V tleh piškoti z oreščki nalijemo čokoladno maso, dobro premešamo, tako da mešanica ne drži sten posode. Če masa za izdelavo torte "Krompir" postane tekoča, dodajte malo moke ali mletega piškotov. Iz nastalih masnih mešanic kolačev, ki jim dajejo okroglo obliko ali podolgovate, lahko modirate celo srca. Domača torta "Krompir" zvitek v ostankih piškotov in oreškov, in če ni ničesar ostane, potresemo s prašnim sladkorjem ali kokosovimi ostružki. To sladico lahko okrasite in polovice orehov. Pripravljene torte dajte v hladilnik za 1-2 uri.
Torta "Krompir" s kondenziranim mlekom
Precej preprost recept za izdelavo torte "Krompir" vključuje uporabo kondenziranega mleka.
Sestavine:
- piškotki - 400 g;
- kondenzirano mleko - 1 kozarec;
- maslo - 150 g;
- kakav - 2 tbsp. žlice;
- konjak - 2-3 tsp.
Priprava
Pražite piškotke v živilskem predelovalcu ali mimo mesne mlinice. V ločeni posodi združite kondenzirano mleko z mehčanim maslom.
Dobro premešajte, dokler ni gladka. Dodajte kakav, konjak in ponovno dobro premešajte. Zdaj dodajte čokoladno maso v zdrobljen piškotek, dokler mešanica ne doseže želene konsistence. Oblikujte torte in jih postavite v hladilnik za 1-2 uri. Lahko jih okrasite s polovicami orehov ali potresemo s sladkorjem v prahu.
Dietna torta "Krompir"
Če si ne morete privoščiti pogoste porabe sladke ali strogo gledati sliko, potem pripravite dieto torto "Krompir". V receptu ni niti masla niti kondenziranega mleka, samo ovsenih kosmičev, skuta, kakava in sadja. Če želite več sladkarij, lahko dodate med. Vse v vaših rokah poskusite in poiščite najljubši recept za kuhanje krompirja.