Salata solate pripada družini zelja, pa tudi redkev, redkev, hrenu in gorčici. Native iz rastline je Sredozemlje, od koder je šla slavna sredozemska prehrana, bogata z zelenci in vse vrste naravnih začimb in začimb. Danes se je razširil po vsem svetu in se zaljubil v začinjen, rahlo grenak orehov okus. Katera koristna solata rukola bo povedana v tem članku.
Sestava in uporabne lastnosti
V sestavi rastline so prisotni vitamini C , E, A, K, skupina B in tudi minerali - cink, baker, železo, mangan, selen, kalij, fosfor, kalcij ... Polinenasičene maščobne kisline, flavonoidi, monosaharidi, živilskih vlaken, beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Popolnoma je združen z zelenjavo, siri, rastlinskimi olji, zato je postal tako priljubljen zdrave prehrane, njegova vrednost za organizem pa je težko preceniti. Omega-3 in omega-6 maščobnih kislin, telo same ni sintetizirano, so odlično preprečevanje kardiovaskularnih bolezni kap, srčni napad, ishemična srčna bolezen itd.
Flavonoidi imajo izrazito protibakterijski, antihistaminični in protivnetni učinek, zato je treba to solato vključiti v vašo prehrano tistim, ki trpijo zaradi nalezljivih bolezni pljuč in drugih organov. In prisotnost vitamina C lahko poveča obrambo telesa. Tisti, ki jih zanima, ali je koristen za arugulo, morajo biti pozorni na njen učinek na prebavni trakt. V številnih študijah je bilo ugotovljeno, da je ta rastlina sposobna zaščititi želodčne stene od učinkov kisline in pospešiti zdravljenje obstoječih ulkusov in erozij.
V 100 gramih arugule vsebuje samo 25 kcal, to je popolnoma prehranski izdelek, ki ima tudi koristen učinek na metabolizem in obilo celuloze vam omogoča, da se znebite toksinov in toksinov, očistite svoje telo. Ta rastlina poveča raven hemoglobina v krvi, vendar se koncentracija glukoze zmanjša, kar lahko cenijo diabetiki.
Koristi za ženske in moške
Tisti, ki se zanimajo za to, kako koristna je arugula za moške, je treba posvetiti pozornost vsebini selena v njem. Dovolj je povečati rodnost in moško moč z redno porabo. V antiki, za mešanje strasti, je bila solata zmešana s črnim poprom in medom v razmerju 10: 1: 1 in uporabljena neposredno pred koitiacijo. Ženske lahko to uporabljajo ne le za hrano, temveč tudi za kozmetične namene, z dodatkom maske za lase za zmanjšanje izpadanja las in obraznih sestav, ki lahko zavirajo rast papiloma in bradavic, navlažijo kožo in zmehčajo kožo ter povečajo njegovo elastičnost.
Zanimivo je za koristnost arugule med nosečnostjo, je vredno odgovoriti, da lahko ta rastlina tako v hranljivih organizmih zagotovi organizem bodoče mame z vsemi potrebnimi elementi, vključno z jodom, ki je odgovoren za proizvodnjo hormonov
Poškodbe arugule
Mnogi se zanimajo, kako koristna in škodljiva je arugula, vendar je ta solata presenetljivo skoraj brez kontraindikacij. Pojavi se posamezna nestrpnost in morebitne alergijske reakcije. Obstaja mnenje, da lahko arugula stimulira kontrakcije maternice, zato je bolje, da nosečnice z njo povecate ton maternice. Z previdnostjo je treba to rastlino uporabiti z urolitiazo.