Selen v prehrambenih izdelkih

V ritmu sodobnega življenja so ljudje začeli prejemati manj in manj koristnih snovi in ​​mineralov, potrebnih za zdravje in lepoto. Eden od mineralov, ki ga oseba potrebuje za zdravje, je selen.

Proizvodi, ki vsebujejo selen

Najbolj bogati izdelki tega mikroelementa so: ribe, morski sadeži, žitarice, stranski proizvodi iz jeter in mesa, gobe, jajčni rumenjaki, sončnična semena in mandlji ter česen. Pri sadju in zelenjavi selen običajno ni tako veliko. Pomembno je, da so proizvodi bogati v surovi obliki, pri predelavi pa se količina selena zmanjša vsaj 2-krat. Zelo pomembni so tudi pogoji, ozemlje, kakovost tal, v katerih so bili pridelani proizvodi.

Treba je opozoriti, da telo potrebuje majhno količino selena dnevno - približno 70 mcg. Zanimivo je, da je ta mikroelement enako pomemben tako za moške kot za ženske.

Od selena za človeško telo je koristno:

Koristi selena za ženske

Selen je antioksidant in pomaga organizirati proste radikale, kar upočasni proces staranja in ohranja elastičnost in turgor kože. To je še posebej učinkovito v kombinaciji z vitaminom E. Nadalje je selen, ki spodbuja hitrejše rast las in ohranja zdravost. In če imate prhljaj, bo šampon, ki vsebuje selen, rešitev problema. Torej lahko varno rečeš, da je selen temeljni element za ohranjanje ženske privlačnosti!

Poleg tega je mikroelement selena zelo koristen za nosečnice, saj se v tem obdobju metabolizem v ženskem telesu pospešuje in potreba po koristnih snoveh, vitaminih in mineralih bistveno poveča. To je selen, ki pomaga normalizirati čustveno stanje, ki je, kot je znano, med nosečnostjo zelo nestabilno! Poleg tega je selen močan stimulant zaščitnih funkcij telesa in ima pozitiven učinek na razvoj ploda, zmanjšuje možnost splava in patologije otroka.

Prav tako igra pomembno vlogo v procesu presnove metabolizma. Zato ženske, ki želijo izgubiti težo, morate spremljati prisotnost selena v njihovi prehrani. Prav tako povečuje imuniteto in ščiti telo pred mnogimi resnimi boleznimi, kot so astma, imunska pomanjkljivost, bolezni srca in ožilja, pljuča, želodec in kožni rak. Pomembno je selen in za ščitnico - selen sodeluje pri sproščanju ščitničnega hormona, ki podpira možganske in telesne aktivnosti, spodbuja rast in razvoj vseh tkiv in, kot smo že omenili, aktivira presnovo in se bori z odlaganjem maščob.

Vloga selena za moške

V moškem telesu je pomemben element tudi selen. V tem primeru je vloga selena povezana s reproduktivnimi funkcijami - ta mineral sodeluje pri konstrukciji proteinov celice sperme, povečuje mobilnost semenčic, kar končno poveča sposobnost razmnoževanja. Selen zmanjša tveganje za nastanek raka na prostati.

Pomen selenovega ravnovesja v telesu

Zelo pomembno je omeniti, da je pri uporabi selena potrebna previdnost - kolikor pomanjkanje selena vpliva na zdravje, je tudi preveč. Zato je v tem poslu glavna stvar ravnovesje! Imejte v mislih, da je količina selena v telesu znatno zmanjšana, če kadite, pijete alkohol ali vzamete tablete za nadzor raka. V vsakem primeru, če ohranjate zdravo prehrano in jeste sveža, nepredelana živila - selen v vašem telesu bo v obilju, in boste zdravi in ​​lepi, zunaj in znotraj!