Zelena kohlrabi - gojenje in oskrba, skrivnosti dobre žetve

Kupus kohlrabi, katerega pridelava je v zadnjih letih postala modna, bo zadovoljila okusne lastnosti in se bo presenetila z vitaminskim koktajlom. Lastnik vile se mora spomniti glavnega pravila - zelenjava se uporablja skoraj vedno v sveži obliki, zato je treba oplaščiti in uporabljati zaščitne pripravke v najmanjših količinah.

Kaj izgleda zelje kohlrabi?

Glavna prednost kohlrabi zelje v svojih koristnih lastnostih, še vedno narašča, dokler pripravljenost ni v rekordnem času. Približno 70 dni od semena prejmejo pripravljeno zrelo vitaminsko zelenjavo. Rep zelja, tako pogosto imenovana kohlrabi, je nekaj takega kot repa ali beli buryak. Čeprav se zelenjava imenuje korenasti pridelek, vendar je užitni del raste nad nivojem tal, je zato pravilno govoriti pecelj.

Ko gojijo, steblo pridobi obliko okrogle kroglice, jajca ali oblečene kroglice. Na površini glavnega dela spirale rastejo stebla. Ni jih veliko, na enem steblu ni več kot trideset kalčkov. Meso je vedno belo, a lupina, po opisu kohlrabi zelja, je lahko dve barvi. Obstajata dve sortni skupini: bela in vijolična.

Sorte kohlrabi zelja

Izbira sorte ali vrste zelenjave je odvisna od naraščajoče regije, želenega okusa in načina prehranjevanja:

1. Bela cvetačica kohlrabi, katere obdobje zorenja je zgodnje, se razlikuje od nežnega mesa. Vendar, če popolnoma zaustavite zelje v tleh za kratek čas, bo kmalu postalo težko in izgubiti okus. Na to se ocenjuje razred "Dunaj bela": da se v majhnih količinah svetuje le za poletne solate. "Delikatesno modra" je srednje rojena sorta, vendar ohranja nežnost veliko dlje, ne ustreli in ne preraste.
2. Vijolične sorte zorijo dvakrat dlje, njihovo meso opazno gostejše. So dobra za gojenje v srednjem pasu, ker je skupina sort zelo nezahtevna za ogrevanje in se dobro sooča s temperaturnimi spremembami. Sorta "dunajsko modro" se lahko prideluje z vrta, saj se porabi, ne bo preraščena. Poznih sort, je vredno posvetiti "Giant". Po opisu sorte zrna kohlrabi je težo vsakega stebla približno tri kilograme, vendar je najboljši okus za repno repo ne več kot 10 cm.

Sesanje kohlrabi zelja na prostem

Pridelovanje na prostem se izvaja s sadikami ali semeni. Ne glede na to, katera možnost je izbrana, je za stalno mesto treba izbrati sončni del, ki je po možnosti zaščiten pred vetrovi. Preden začnete saditi kohlrabi zelje, je priporočljivo, da se seznanite z značilnostmi njegove erekcije:

• težke neprilagojene plodove rastejo na tleh kisle in revne, da bi dosegli nežnost celuloze pridobili le v bogatih in lahkih tleh;
• rast plodov bo znatno upočasnila, da so za njega pomembni gosta pristanek, svetloba in zrak;
• ugodno vpliva na kakovost kultiviranega pridelka, ko je kohlrabi zasajena skupaj s špinačo, komarjem in pikantnimi zelišči.

Kako zasajiti kohlrabi zelje?

Zelena kohlrabi, ki jo lahko gojimo s semenskimi ali sadikarskimi postopki, raste hitreje s predhodno pripravo semen. Za zaščito donosa zaščitite namakanje v raztopini kalijevega permanganata. Če so bila semena minirana sami, je priporočljivo uporabiti klasično shemo: najprej držite sadilni material v vroči vodi po režimu 50 ° C, nato jo ohladite na hladnem in nato polepšajte s hranili. Po tej pripravi semena ostanejo za utrjevanje v hladilniku za en dan in so pripravljeni za sajenje.

1. Če se daje prednost pristajanju na odprtih ležiščih, je nemogoče pripraviti preveč globoke brazde. Globina ne presega ene in pol centimetrov, sicer bo negativno vplivala na okus pecelj. Za regije s hladnim podnebjem se varnostna mreža uporablja za pokrivanje nočnih postelj, če obstaja nevarnost zmrzali. Po pojavu kalčev nujno obdelajo sajenje, odstranjevanje vseh šibkih poganjkov. Med močnimi sadikami razdalja ostane približno 10 cm. Po času, ko se listi začnejo zapirati, tvorim pecelj. To je začetek drugega plevela, zaradi česar bo med sadikami 20 cm.
2. Pred sajenjem končnih sadik na postelji morate saditi sezono. Da bi to naredili, se izvajajo dnevno v zraku več ur, postopek pa poteka v dveh do treh tednih. Sadike goji z dvema metodama: z ali brez pick . Nasaditev kohlrabi ima eno posebnost: treba je pogubiti sadike le na mokre listove. Izjema bo zarasla sadike.

Shema zasaditve kohlrabi zelja na odprtem tleh

Odvisno od tega, na kateri stopnji semena ali sadike so na odprtih ležiščih, je izbrana velikost postelje. Obstajajo različne sheme, kako rastlati kohlrabi zelje:

• saditi seme na odprtem terenu, pripraviti ležišča na razdalji 5 cm drug od drugega, pustite med vrsticami 50 cm, semena pokopljejo približno en pol cm in le rahlo posipajo s tlemi;
• za pridelavo kapljivih sadik kohlrabi z nabiralnikom, ki ne smejo biti višji od 5 cm, v brazdah po 1,5 cm globoko vsakih 2 cm, semena so posejana, zemlja je njihova zemlja;
• brez pobiranja, sadike gojijo v posameznih kasetah, kjer sta postavljena dva ali tri semena, višina vsakega oddelka je 8 cm in premer je približno 44 mm;
• ko ste posadili že pripravljene sadike, pripravite vodnjake vsakih 30 cm in med vrsticami zapustite 50 cm, je luknja nekoliko večja od zemeljske kome s koreninskim sistemom sadika.

Posaditev zelja kohlrabi - izrazi

Resnična najdba za poletnega poletja je kohlrabi zelje, ki raste, saj je preprosto in lahko dobite pridelek dvakrat na sezono, če ste ponovno zasadili seme. Poleti se pripravijo sveže sočne sorte, primerne za solate. V hladni sezoni rastejo pozno in lezhkie, ohranjajo svoje vitamine in se ne povečujejo:

• V obdobju od konca marca do začetka aprila se začne zgodnje gojenje sadik, da se poleti prideluje prvi pridelek;
• vzmetne sadike se lahko prevažajo do maja v maju, ta čas je primeren tudi za setev semen za gojenje brez seje takoj na trajnih ležiščih;
• dobite drugi pridelek zelja kohlrabi poletje rezident bo imel čas, če začne seme semena na sadike sredi maja.

Odrasli kohlrabi na prostem

Uspeh v veliki meri določa tla, zalivanje in kompetentno izbrane predhodnike. Okusne lastnosti bodo zagotovile vodo in gnojila, številne težave pa bodo preprečile nasvete za izbiro kraja. Od drugih vrst zelja, kohlrabi se odlikuje po okusu in videzu, njena kultivacija pa se ne razlikuje radikalno:

• Redna plevela so ključ do dobre rasti in okusa zelenjave (takoj, ko se sadike pojavijo po vrstnem redu sedmih listov, se stebel oblikuje iz tanke stebla, ki zahteva prostor);
• pletje vpliva na velikost in kakovost sadja ter na nežnost zalivanja: nov del zrnatega zelja je potreben vsaj enkrat tedensko, drugače zelenjava postane suha in vlaknata;
• oslabitev zemlje za 8 cm po zalivanju bo zagotovila zračno prepustnost tal, in to je preprečevanje bolezni in zagotavljanje občutljivega okusa.

Kako raste kohlrabi?

Razlika te vrste zelja v videzu in okusu. Obstajajo kardinalne razlike v tem, kako raste kohlrabi zelje. Če so v belem zeljeh ali v Pekingu zelje glavne užitne dele listi, potem je kohlrabi panje, ko raste, pridobi zaobljeno obliko. Ampak ona ima nekaj listov, čeprav so razrezane v solate. Pri sajenju na stalnem mestu se sadike znatno manj poglobijo v tla. Glavna prednost je sestava vitamina in stopnja rasti stebla.

Skrb za kohlrabi zelja na odprtem polju - zalivanje

Sokovnost celuloze je neposredno odvisna od količine vlage, porabljene v obdobju rasti. Na vprašanje, kako skrbeti za kohlrabi zelje, ima zalivanje lastno težo in značilnosti:

• Ko so sadike na njihovem stalnem mestu v odprtem prostoru, potrebujejo vlago, da začnejo aktivno rast, zato vode vsakih dva do tri dni;
• Ko so sadike postale močnejše in se šle v rast, se vsak teden preklopijo na enkratno zalivanje;
• kohlrabi porabi manj vode kot druge vrste zelja, v juniju pa se daje več vlage, zlasti v suhi sezoni, mora biti tla neprestano rahlo vlažna;
• po vsakem polnjenju postopki odstranjevanja in odstranjevanja plevela so obvezni.

Kako hraniti kohlrabi zelja?

Zelenjava poje hitro, zato je mogoče dobiti dve posevki na sezono, s temi povezanimi priporočili, da se doseže najmanjša količina gnojil. Kakovostna semena in spoštovanje kmetijske tehnologije bodo prinesli sadove. Vendar pa je seznam nasvetov o tej temi, kako hraniti kohlrabi zelje za rast:

• ko se na sadik pojavijo prva dva realna letaka, se koreninim dajejo kompleksna gnojila in mikroelementi;
• pred sajenjem v odprtem prostoru, ko je sadik začinjen, listi škropijo s kalijevim sulfatom in sečnino (en kozarec vsake komponente razredčimo v desetletnem vedru);
• ko bodo sadike pripravljene za sajenje, v vsako vdolbino doda organska in mineralna gnojila.

Ali potrebujete rastlino kohlrabi zelje?

Od kupusovega zelja se kohlrabi bistveno razlikuje, pridelava pa ima tudi lastne posebnosti. Precej naravno se postavlja vprašanje, ali kohlrabi skriva zelje, ker je to običajen postopek za belo krvavo zelje. Kohlrabi v steblu potrebuje konstantno in kvalitativno sproščanje, hilling pa bo katastrofalen za to vrsto zelja. Kohlrabi potrebuje manj vlage, zato potrebuje hlajenje, ki izgine in steblo raste nad tlemi in ljubi zrak.

Zelje kohlrabi - bolezni in škodljivci

Za večino križnih bolezni pogosti niso postali izjema kohlrabi. Tako kot vse vrste zelja na steblu vpliva vaskularna in mukozna bakterioza, pri stopnji sejanja pa nevarnost predstavlja črna noga , nato pa lahko napadne plesni plesen in suha gniloba. Kar se tiče trenutka, ki jedo zelje v kohlrabi v državi, je tukaj vredno, da se boji številnih škodljivcev: zelja, lističev in medveda, vse vrste lopat in bolh. Toda pravilna skrb in izbira pristajališča vam bodo pomagali preprečiti take težave.