Zdaj vam bomo povedali recept za kuhanje svetlobe, hkrati pa okusno juho. Pripravite ga dokaj hitro in preprosto, stroški pa niso potrebni. Na splošno je tisto, kar je potrebno, če ni posebnih sredstev, družina pa mora biti okusna. Kako narediti juho iz konzervirane ribe žive, preberite spodaj.
Ribja juha iz konzervirane jagode
Sestavine:
- krompir povprečno - 3 kosov;
- 1 velika korenja;
- riž - 100 g;
- paradižnik - 2 kosov;
- konzervirana žita - 1 lonec;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice;
- voda - 2 l;
- koren peteršilja - 1 kos;
- perje zelene čebule - 4 kosov;
- koper - 70 g;
- črni poper grah - 3 kos;
- sol - po okusu.
Priprava
Krompir se razrežemo na majhne koščke, korenje zrnje na robu in sekamo zeleno čebulo. Krompir nalijemo v lonec z vrelo vodo in dodamo opran riž. Vrenimo 15 minut. Nalijamo rastlinsko olje v ponev, širimo korenje in obara približno 5 minut. Po tem dodajte zeleno čebulo in obara približno 1 minuto. Paradižnike smo potopili 30 sekund v vrelo vodo, nato pa odstranimo kožo od njih. Meso smo razrezali na kocke. Črni in korenje se pošiljajo na posodo. In v ponvi, tri minute paramo. Koren peteršilja je tri na majhnem graterju in se pošlje na ponev v paradižnik in obara približno 5 minut. Zdaj vzemite v žito in jo dodajte v juho. Pokrijte s pokrovom in kuhajte še 3 minute. Na koncu dodajte poper in sol, narezane zelene kopeli. Pod zaprtim pokrovčkom juho napolnimo še dve minuti. Po tem se lahko na mizo postrežejo ribje juhe iz žive vode .
Recept za ribjo juho iz žive in fižola
Sestavine:
- krompir povprečno - 4 kosov;
- korenje - 2 kosi;
- čebula - 1 kos;
- beli konzervirani fižol - 1 pločevinka;
- žive konzervirane - 1 pločevinka;
- rastlinsko olje - 30 ml;
- voda - 2 l;
- koper - po okusu;
- sol - po okusu.
Priprava
V loncu nalijte vodo, jo zavrite in dodajte kocke na kocke. Strgana čebula in korenje v rastlinskem olju po 10 minutah, nato pa se premaknejo v ponev. Po tem smo ga tudi poslali v zakrivico. Kuhajte skupaj skupaj še 10 minut, nato dodajte fižol. Kuhajte juho še 5 minut. Mimogrede, za to juho lahko vzamete rdeči fižol in fižol v paradižniku. Izberite možnost, ki vam je všeč več. Odlično po okusu in na samem koncu dodamo zdrobljen zeleni koper. Dišeča in vroča ribja juha iz konzervirane jagode in fižola je pripravljena.