Od klobas lahko pripravite hiter zajtrk ali večerjo. Narežejo jih lahko s poljubno stransko krožko, lahko pa tudi kuhate kašo s klobasami. Recepti za to posodo čakajo na vas spodaj.
Pečen krompir s klobaso
Sestavine:
- krompir - 500 g;
- jajca - 2 kosi;
- klobase - 4 kosi;
- sir - 100 g;
- rastlinsko olje;
- sol, črni mlet poper.
Priprava
Krompir očistimo in praktično kuhamo, dokler ni pripravljen, potem pa ga slamo po okusu. Nato jo ohladimo in razrežemo. Ločeno premagamo jajca in jih nežno mešamo s krompirjem. Solim, poper in zmešajte mase. Oblika je zamazana z oljem in razširi krompirjevo maso, od zgoraj pa položimo klobase, razrezane na kocke ali vrčke. Zaspali smo z naribanim sirom. V predhodno segreto pečico pripravite ognjišče krompirja s klobasami 20 minut.
Pečene bučke s klobaso
Sestavine:
- bučke - 300 g;
- korenje - 300 g;
- barva zelja - 300 g;
- brokoli - 300 g;
- klobase - 300 g;
- jajca - 5 kosov;
- sir - 200 g;
- sol, črn poper, koper - po okusu.
Priprava
Očistimo bučke in korenje, jih razrežemo v velike količine, jih potapljajte v soljeno vrelo vodo skupaj s socvetjem brokolija in cvetača približno 3 minute. Po tem izpustite vodo in pustite, da se zelenjava ohladi. Sir trije na večjih, mletih zelenicah. Razbijamo jajca, jih potresemo s poprom, soljo in dobro pretepemo. Klobase se razsežejo v kroge. Oblika je namaščena z maslom, posuta z drobtinami in raztegne rastlinsko mešanico, klobase postavimo na vrh in jo napolnimo z jajci. Pošiljamo jo v pečico, segrevamo na 210 ° C 15 minut. Potem vzemimo ven, potresemo z naribanim sirom, koperjem in še kuhamo približno 10 minut do zlate rjave barve.
Posoda v multivarku
Sestavine:
- olupljeni krompir - 850 g;
- predelane sirove rezine - 8 kosov;
- klobase - 8 kosov;
- jajca - 2 kosi;
- moke - 3 tbsp. žlice;
- sol, začimbe za krompir - po okusu;
- maslo za mazanje.
Priprava
Vsaka klobasa, zavita v rezino sira. Olupljeni krompir tri na nariban korenček v korejščini. Po okusu dodajte moko, jajca, sol in začimbe. Vse dobro premešamo. Razdelimo skledo multivarkovega olja in razširimo polovico krompirja. Potem položimo klobase in jih pokrijmo s preostalim krompirjem. V načinu "Baking" pripravimo 65 minut. Potem vzemimo kozico s košaro za paro. Bledo stran obrnemo navzdol in v istem načinu kuhamo še 20 minut. In po tem dobimo to in mu služimo mizi. Po želji lahko kislo smetano postrežemo v pečici s klobasami in sirom.
Italijanske testenine s klobaso
Sestavine:
- testenine - 450 g;
- čebula - 1 kos;
- mleko - 450 ml;
- moko - 30 g;
- sir gouda - 230 g;
- klobase - 500 g;
- maslo - 40 g;
- Sir Pecorino - 70 g;
- peteršilj - 1 šopek;
- sol, poper - po okusu;
- drobne triplike - 3 tbsp. žlice.
Priprava
Pečico takoj segrejte na 220 ° C. Obrazec za peko masti z maslom ali rastlinskim oljem. Vreli testenine. Čebula je olupljena in razrezana na obroče. V ponev postavite maslo in ga ogrejte