Dietna supa

Dietne juhe so odličen način za zasedeno gospodinje. Konec koncev, čas, ki ga posvečate tej posodi, običajno traja največ 30 minut. Predlagamo vam, da preizkusite več recepte prehranskih juin, ki vam bodo prihranile čas in prinesle nenadomestljive koristi za zdravje. In kako pripraviti prehranske juhe, ki jih boste naučili z branjem našega vodnika.

Prehrana piščančja juha

Za pripravo prehrambene piščančje juhe potrebujete naslednje sestavine:

V velikih ponevih segrejte olje na srednji vročini. Dodajte parsnip, zeleno, repo, papričo, česen, sol in cajen poper. Premešajte jih približno 15 minut. Zdaj dodamo pripravljeno juho in kuhano piščanec, korenje, brokoli, čebulo, limonin sok in koper. Privedite do vrenja in zmanjšajte ogenj, kuhajte še 5 minut. Po tem se lahko na mizo postreže piščančja juha, ki okrasijo s krhkom peteršilja.

Kako kuhati gobovo dieto?

Gobovo prehransko juho lahko pripravite iz ene vrste gob in lahko kombinirate več sort. Gobe ​​vsebujejo veliko količino vitaminov in mineralov, zlasti selena, kar je potrebno za preprečevanje bolezni, kot je rak debelega črevesa.

Sestavine:

Gobo sperite in jih obrišite s čisto kuhinjsko brisačo, da odstranite preostali pesek. Če so velike, cut kape in noge na majhne koščke, če je majhna - cut na polovico. Talite maslo v ponev, dodajte sesekljane gobe, šalotke, timijanske liste, sol, poper in premešajte, da združite vse sestavine. Stew, pogosto mešanje 10 minut, dokler gobe ne postanejo rjave. Dodajte moko in dobro premešajte. Nalijte belo vino in premešajte 2 minuti, piling dno posode. In končno dodajte vnaprej pripravljeno piščančjo juho in mleko. Simmer za 10 minut.

Dodajte sol, muškatni orešček, poper, da okusite in pospravite gobovo prehransko juho do mize, okrašene s krutoni in zeleno čebulo.

Recept za pire s pitjem iz buče

In zdaj vam bomo povedali, kako pripraviti lahka dietetična juha buče.

Ta juha združuje čudovite okusne mediteranske okuse s svežimi sestavinami in navdihujočimi začimbami. Lahko se postrežejo s krutoni.

Sestavine

Buco narežite na polovico, odstranite semena, zavijte z aluminijasto folijo in položite pekač. Pečemo v segreti pečici 400 minut za 45 minut. Po bučenju bučke odstranite celulozo z žlico.

V srednji vročici dodajte oljčno olje, čebulo, korenje, zeleno in žajbelj ter popražite 5 minut. Nato dodajte 3 skodelice vode (ali 3 skodelice juhe) in kuhajte 15 minut na srednji vročini.

Za naslednji korak boste potrebovali mešalnik ali predelovalec hrane: rezano kuhano zelenjavo in pečeno bučo razrežite, dokler se ne gladi, nato dodajte nastal krompir s krompirjem na posodo, nalijte v 2 skodelice vode ali juhe in kuhajte na srednji vročini. Na tej točki lahko dodate pire krompir ali krompirjeve kosmiče, če želite, da je juha bolj gosta. Juho juh spijte s kumino, korianderjem, cimetom, kurkami, ingverjem, muškatnim orehom, sladkorjem, soljo in kuhamo 10 minut. Postrezite na mizo, okrašena z opečenimi krutami, sončničnimi semeni ali bučo.

Naučite se pripraviti prehranske juhe iz zelenjave in zagotovo bodo imeli koristi od vas in vaše družine.