S prihodom množice sodobnih in cenovno ugodnih receptov so domače pecivo prenehale biti veliko samo spretne gospodinje. Zdaj lahko vsakdo preizkusi svoje sposobnosti pečenja, ki jih vodijo preprosti in okusni recepti za piškote in druge dobrote na internetu. Če želite dopolniti obstoječo zbirko v omrežju, vzamemo nekaj priljubljenih, ki vas lahko presenetijo.
Najbolj preprost in okusen recept za keks
Predlagamo, da začnete z osnovami - bujne vanilije, ki se imenuje goba za poroznost in sposobnost absorpcije sirupov . Za pripravo boste potrebovali le pet sestavin, ki skupaj zagotavljajo idealno mokro in gosto torto, primerno za samopostrežno hranjenje in ustvarjanje večplastnih sladic.
Sestavine:
- maslo - 135 g;
- moka - 115 g;
- sladkor - 115 g;
- pecilni prašek - 1/4 čajnice;
- jajca - 2 kos
Priprava
Ta keks lahko imenujemo standard, saj ga pripravlja klasična tehnologija. Najprej, z oljenjem in prekrito s pergament obrazec, v skledo mehko maslo s sladkorjem in jih bič v veličastno belo smetano. Nadalje začnite uvajati jajca, ki se predhodno nujno segrejejo na sobno temperaturo. Ko je osnova za torto pripravljena, pecite prašek z moko in nadaljujte z ročnim gnetenjem. Glavna stvar na tej stopnji ni prehitro mešati torto, sicer bo po peki postala guma.
Dajte torto v pečici približno 35 minut pri 180 stopinjah.
Recept za to preprosto in okusno keksno torto lahko ponovite v multivarkerju in nastavite način "Baking" za 50-55 minut.
Preprost in okusen recept iz keksnih piškotov v silikonskih kalupih
Pakiranje lahko pripravite v delih, v posebnih silikonskih kalupih za pokrovček . Po ohlajanju so ti kolački okrašeni s smetano in sladkim prahom.
Sestavine:
- sladkor - 145 g;
- moko - 225 g;
- rastlinsko olje - 55 ml;
- pecilni prašek - 1 1/2 žličke.
- kisla smetana - 65 ml;
- soda - 1/2 čajna žlička;
- maslo - 55 g;
- jajca - 2 kosi;
- mleko - 185 ml.
Priprava
Začeli smo pripraviti te deljene piškote od običajnega bičenja sladkorja in olja do nastajanja bele smetane. Po tem začnemo uvajati jajca, nato pa vlijemo v rastlinsko olje in kislo smetano. Ko je osnova testa pripravljena, jo dodamo z mešanico suhih sestavin s seznama, na samem koncu pa nalijemo mleko in na koncu skupaj zmejemo vse do gladkega testa. Razdelimo cupcake v oblike, jih pošljemo za pečenje 15 minut pri 180 stopinjah.
Preprost in slasten recept za čokoladno torto na kefirju
Sestavine:
- maslo - 135 g;
- sladkor - 245 g;
- kakav v prahu 85 g;
- jajca - 2 kosi;
- kefir - 60 ml;
- pecilni prašek - 1 čajna žlička;
- moka - 65 g.
Priprava
Prve tri sestavine položite na peč in jih skuhajte, dokler se maslo ne stopi in sladkor se raztopi v njej. Rahlo ohladi nastalo maso, pobijte jajca, prelijemo v kefir in dodamo moko v družbi praška za peko. Pečemo torto 20 minut pri 160 stopinjah.
Recept za preprosto in okusno pečenko v mikrovalovni pečici
Sestavine:
- granulirani sladkor - 75 g;
- moko - 10 žlici. žlice;
- pecilni prašek - 1 čajna žlička;
- sladkorni premaz - 1 čajna žlička;
- jajce - 1 kos;
- mleko - 55 ml;
- rastlinsko olje - 35 ml;
- voda - 30 ml.
Priprava
Ne pozabite, da je tehnologija za izdelavo te torte enostavna: najprej zmešajte suhe sestavine, nato za njimi in tekočino. Zmešajte obe mešanici in nalijte testo na skodelice. Kuhajte piškote za največ eno minuto in pol. Takšne piškote lahko postavite drug proti drugemu, pokrijte s smetano in v nekaj minutah pripravite pripravljeno mini torto.