Opozarjamo vam nekaj originalnih receptov za pripravo okusnih solat s korejskimi korenčkami.
Solata s korejskimi korenčkom in piščancem
Sestavine:
- piščančje prsi - 200 g;
- Piščančje jajce - 2 kosi;
- sveži šampinjoni - 200 g;
- žarnica - 100 g;
- korenje v korejščini - 200 g;
- trdi sir - 50 g;
- rastlinsko olje - za praženje;
- majoneza - 100 ml;
- začimbe.
Priprava
Gobe se predelajo, fino razrezane in mimoidoče 3 minute na rastlinskem olju v vroči ponvi. Nato dodajte zdrobljen čebulo čebulo, sezono s soljo, poprom in kuhajte še 2-3 minute. Piščančji file kuhamo v slani vodi, ohladimo in razstavimo v tanjša vlakna. Zdaj vzemite ravno lepo posodo, porazdelite enakomerno pečenje gob, namažite z majonezo. Jajca se kuhata, očistita, drobijo na prvi sloj in pokrijejo tudi z majonezo. Nato izlošite kuhano meso, nato pa je plod korejske korenčke in obilno potresemo z naribanim sirom. To je vse, pripravljena solata s korejskimi korenčkami!
Solata s korejskimi korenčkami in palčkami
Sestavine:
- Crab palice - 200 g;
- korenje v korejščini - 200 g;
- piščančje jajce - 3 kosi;
- sveža kumara - 3 kosi;
- konzervirana koruza - 100 g;
- limonin sok;
- sir - 200 g;
- majoneza - za oskrbo z gorivom.
Priprava
Torej, najprej pripravimo vse sestavine: najprej s tanko slamo razrežemo palice s pršutom, nato pa jih narežemo na polovico. Kumare so se sprali, trije na velikem rjuhu. Por smo izrezali s semirinami. Jajca kuhamo trdo kuhano, očistimo in razrežemo na kocke. Nato postavimo vse v skledo, dodamo koruzno konzervirano, korejsko korenje, potresemo z limoninim sokom in premešamo. Na vrhu, potresemo pripravljeno solato z naribanim sirom in jo odnesemo na mizo.
Solata s korejskimi korenčkom in fižolom
Sestavine:
- rdeči konzervirani fižol - 1 pločevinka;
- korenje Koreje - 200 g;
- drobenke iz belega pšenice - 50 g;
- sir - 200 g;
- majoneza - za oskrbo z gorivom;
- zeleni cilantro - po želji.
Priprava
Odpeljemo kozarec fižola in nežno odtekajmo vse vode iz njih. Na velikem žaru si sirimo sira in jo položimo v skledo solate, dodamo rdeče konzervirane fižolce, korejsko korenje in mešamo. Pred služenjem vrgimo krekerje in drobno sesekljani koriandr, napolnimo z majonezo in pokličemo vse na mizo.
Solata s korejskim korenjem in mesom
Sestavine:
- Korejska korenje - 200 g;
- majoneza - 400 ml;
- goveje meso - 200 g;
- krompir - 200 g;
- pesa - 200 g.
Priprava
Razširite solatne plasti. Najprej smo kuhani krompir, nariban na velikem grebenu in ga razdelimo z majonezo. Nato razprite kuhano peso, polnjeno s tankimi slamicami in pokrijemo z majonezo. Nato sledi sesekljano kuhano meso, korejsko korenje in obilno zamudili majonezo. Na vrh okrasite solato po svojem okusu s sesekljano zelenjavo ali semena granat.
Solata s korejskimi korenčkom in šunko
Sestavine:
- šunka - 300 g;
- težki sir - 200 g;
- Korejska korenje - 150 g;
- sveža kumara - 1 kos;
- majoneza - po okusu;
- jajce - 2 kos
Priprava
Ham je razrezane slamice. Trdi sir podrgnil na velikem rezilu. Jajca se močno ohladijo, očistijo in izrežijo v trakove. Svež kumar se opere, posuši in podrgne na večjem delu. Nato raztegnemo vse sestavine v solatni skledi, dodamo korejsko korenje in sezono z majonezo. Vse skrbno premešajte, malo ohladite in posodite jed. Če želite, lahko v solati dodate zdrobljene jabolčne ali rakovice.