Danes so recepti za pripravo raznovrstnih jedi še vedno pomembni, saj je hit v polnem zamahu. Ponujamo vam možnosti kuhanja za okusno domačo pusto pečenje, ki ga lahko pripravimo s pomočjo kuhinjskega pomočnika - multivark.
Posteljno sladko pecivo v multivarku - hiter recept
Sestavine:
- pšenična moka - 150-180 g;
- mineralna gazirana voda - 170 ml;
- granulirani sladkor - 60-80 g;
- rafinirano rastlinsko olje - 65 ml;
- soda za hrano - 10 g;
- limonin medij - 0,5 kos;
- orehi - 120 g;
- banane srednje velikosti - 2 kosi;
- sol - 1 ščepec.
Priprava
Pri pripravi jedi očistimo in zmešamo zrele banane z vilicami in združimo sadje v skledo z mineralno gazirano vodo, rafinirano mleko, sladkor in ščepec soli. Mešanico previdno premešamo z žganjem, nato pa vpijejo pecilni sok, sesekljane orehe in stisnite v skledo sokovega polimera. Zmešajte intenzivno vrelo snov in nato pomešajte pšenično moko. Njegova količina je definirana intuitivno, s čimer dosežemo doslednost testa, kot kislo smetano s povprečno vsebnostjo maščob.
Rezultirajočo maso namazimo z malo rastlinskega olja in nato na zaslonu naprave izberemo način »Baking«. V šestdesetih minutah bo pripravljena okusna vitka banana pita. Izrežite ga le po popolnem hlajenju. Med serviranjem lahko okrasite sladkor v prahu, oreške in rezine banan.
Delicious pusto pecivo z bučo v multivariate
Sestavine:
- pšenična moka - 310 g;
- bučna sveža - 620 g;
- granulirani sladkor - 210 g;
- rozine brez jam - 180-220 g;
- pecilni prašek - 20 g;
- konjak - 40 ml;
- cimetova tla - 2 ščepca;
- klinčki - 1 ščepec;
- cvet medu - 70 g;
- srednje velika oranžna - 1 kos.
Priprava
Sprejemamo pripravo vitkosti v skladu s tem receptom, čiščenje buče in rezanje na kocke z velikostjo strani ne več kot en centimeter. Po tem določimo maso bučke v široki posodi iz stekla ali porcelana, dodamo konjak, prelijemo v sladkor, peljemo v lupino ene limone in iztisnemo svoj sok. Oddamo veliko nageljnovih žbic in cimeta, položimo med in imamo posodo z vsebino za eno minuto v mikrovalovni pečici z največjo močjo. Po tem mokrimo moke v skledo in dobro premešamo.
Ko je osnova pite pripravljena, jo olje in rahlo prašek multicast in v testo postavite testo. Po eni uri in desetih minutah v načinu "pečenja" bo pripravljena pustna pita iz buče.
Izdelek izrežite šele po hlajenju in servirajte z medom ali pa posujte s sladkorjem v prahu.
Posteljno čokoladno pecivo na slanici v multivarku
Sestavine:
- pšenična moka - 390 g;
- kumara ali paradižnika - 240 ml;
- granulirani sladkor - 210 g;
- rafinirano rastlinsko olje - 80 ml;
- pecilni prašek - 20 g;
- Vanilin ali sladkorna vanilija - 1 ščepec ali 20 g;
- kakav v prahu 75 g;
- sol - 1 ščepec.
Priprava
V ustrezni posodi zmešajte slanico z rastlinskim rafiniranim oljem, vanilinom ali vanilinim sladkorjem in sladkorjem. Nato v mešanico premešamo pšenično moko najvišjega razreda, prašek za peko in kakav v prahu in mešamo mase, dokler se ne raztopijo vse moke in čokoladnih kock. Na tej stopnji lahko po želji dodate testo s sesekljanim oreščkom, rozinam ali drugim suhim sadjem na vaš okus.
Pripravljena osnova za pusto pito je postavljena v multi-rastlinsko olje, nadmaščeno z rastlinskim oljem, in prikazujemo funkcijo "Pečenje" petinpetdeset minut.