Omelette s cvetačo - izvirne ideje za okusen in topli zajtrk

Dobra izbira za zdravega in zdravega zajtrka je omleta s cvetačo, ki je izjemno enostavna za pripravo in celo najstnik z znanjem kuhanja osnovnih jajc se lahko spoprime z nalogo. Obstaja veliko receptov za posodo, vendar z dodatkom zdravljenja z drugimi sestavinami lahko ustvarite novo zdravljenje.

Kako narediti omlet s cvetačo?

Pražena cvetača z jajcem - recepti za kuhanje takšne jedi so presenetljivo preprosti, enostavni za uporabo in se uresničujejo na različne načine in s priročnimi napravami, zato je pomembno, da pravilno sestavite sestavine.

1. Glavna skrivnost bujne omele je mešanje sestavin. V ta namen ne morete uporabiti mešalnika, zato je bolje, da jajca pazljivo premešate z vilicami ali žganjem.
2. Klasična omleta v ponvi se ocvrsti na minimalnem ognju, prekrita s pokrovom. Sestava posode vključuje mleko, včasih moko.
3. V večnamenskem posodu kuhamo na klasičen način na način "Bake" 15 minut.
4. V pečici, omlet s cvetačo, recept je običajno klasičen, bo pripravljen v 20-30 minutah.
5. Vsak kuhar ne ve, kako kuhati omleto s cvetačo za par, vendar je v tem primeru še vedno lažje, kot se morda zdi. V ta namen uporabite multivark, stacionarni parnik ali strukturo za vodno kopel. Čas kuhanja je 15 minut.

Omelette s cvetačo v ponvi

Vsak kuhar lahko uresniči klasičen recept za cvetačo z jajcem v ponvi. Za čudovit rezultat se sestava doda z mlekom, moko in škrobom. Pokažite izključno pod pokrovom pri minimalni toploti in med kuhanjem, omlet se ne obrne. Najprej je treba dodati zelje, tako da se socvetje nekoliko zmehča.

Sestavine:

• jajca - 5 kosov;
• mleko - 4 tbsp. l .;
• moko - 1 žlica. l .;
• olje - 50 ml;
• škrob - ½ st. l .;
• sol, poper, začimbe;
• cvetača - 200 g.

Priprava

1. V ponvi vrzite drobno razstavljene socvetje zelja, mimo 2 minut.
2. V skledo premešajte jajca z moko, mlekom in škrobom.
3. Začinite s soljo, poprom in začimbami, prelijte zelje, premešajte v ponvi.
4. Pokrijte s pokrovom, zmanjšajte toploto, kuhajte omleto s cvetačo, dokler ne kuhate.

Omlet s cvetačo v peči

Slastna in izredno uporabna je cvetača, pečena z jajcem v peči. Omlet pride iz bujne, okusne rdeče in dišeče. Lahko uporabite minimalno zelenjavo ali ne dodate zelja, v vsakem primeru pa bo zadovoljivo in okusno. Med kuhanjem prvih 20 minut pečice ni mogoče odpreti.

Sestavine:

• zelje - 200 g;
• jajca - 5 kosov;
• mleko - 100 ml;
• maslo - 50 g;
• zelenjava kopra in bazilike - 20 g;
• sol, sveže poper poper.

Priprava

1. Jajca utripajo žvečenje, vstopijo v mleko in začimbe, razrezajo zelenjavo.
2. Nalijte se v oljni obliki, na vrhu, da položite majhne socvetje zelja.
3. Pečemo 20-25 minut pri 200 stopinjah.

Omlet s cvetačo v multivariatnem

Zelo je lahko pripraviti cvetačo z jajcem v multivarku. Omlet je bogat, zaradi enakomerne porazdelitve toplote. Mlado zelje lahko dodamo z jajci, če pa so socvetje že utrjene, bolje jih blati 5 v vreli vodi in popolnoma ohladi, preden ga dodamo v posodo.

Sestavine:

• jajca - 6 kosov;
• zelje - 200 g;
• mleko - 100 ml;
• zelenjava - 20 g;
• zelena čebula - 2-3 perja;
• sol, poper;
• olje - 50 g.

Priprava

1. Blancirane socvetje rjave barve v načinu "pečenja" 5 minut.
2. Beat z beljakovinami in mlekom.
3. Nalijte mešanico jajc nad socvetje, sol, poper, potresemo z zelišči.
4. Ne preklapljajte načina, da kuhamo omlet s cvetno mrežo 15 minut, pokrijemo s pokrovom.
5. Da bi posodo za kuhanje še 10 minut, samo potem za ekstrahiranje in rezanje.

Omlet s cvetačo za par

Zelo koristno za zajtrk je omlet s cvetačo za otroka, parjen. Ta način predelave ne bo vplival na okus, pripomoček pa bo pripomogel k pomanjkanju nafte. Če v kmetiji ni stacionarnega parnika, lahko uporabite multivark ali zgradite strukturo za vodno kopel.

Sestavine:

• jajca - 2 kosi;
• mleko - 50 ml;
• sol;
• zelje - 100 g.

Priprava

1. Zamašite zelje za 5 minut, hladno, drobno sesekljano.
2. Mešajte jajca z mlekom, dodajte sol, dodajte zelje.
3. Nalijte v ognjevarno posodo, dajte na vodno kopel, pokrijte.
4. Kuhajte 15 minut ali dokler ne pripravite.

Cvetača v mikrovalovni pečici z jajcem

Preden naredite omlet s cvetačo v mikrovalovni pečici, morate razstaviti cvetje čim manjše. Recept jedice se ne razlikuje od klasične, razen pomanjkanja olja, saj bo hrana zanimiva za tiste, ki se borijo s prekomerno težo. Popoln zajtrk, ki ga pripravite v nekaj minutah.

Sestavine:

• jajca - 3 kosi;
• barva zelja - 100 g;
• mleko - 50 ml;
• sol, zelen poper.

Priprava

1. V posebni posodi za mikrovalovno pečenje kuhajte jajca, sol, poper in prinesite mleko.
2. Rezano zelje v majhne socvetje dodajte v jajca.
3. Kuhajte pri največji moči 5 minut.
4. Ko služijo omletu, razrezane na porcije in potresemo z zelišči.

Omlet s cvetno in sira

Odlična kombinacija cvetače z jajcem in sirom ter kuhana v obliki omletne pestice bo presenetila tudi prehitro prehrano in tiste, ki v resnici ne marajo te zelenjave. Sir lahko dodamo katerikoli, na podlagi osebnih okusnih preferenc, lahko preprosta trdna ali slanica ali lepljiv suluguni. V vsakem primeru bo jed je neobičajno.

Sestavine:

• jajca - 4 kosi;
• sir - 100 g;
• zelje - 100 g;
• mleko - 50 ml;
• sol, poper, zelišča;
• olje - 20 g.

Priprava

1. Jajčenje, dodajte mleko in nariban sir.
2. Sol in poper.
3. V oljučeni cvrti prelijemo mešanico jajc, raztegnite fino razstavljene socvetje na vrhu, potresemo z zelišči.
4. Pod pokrovom ommežite s sirom in cvetačo 10 minut.

Omlet s cvetačo in brokolijem - recept

Slastna in zelo lepa bo omlet z brokolijem in cvetačo. Cvetovi so dobro združeni, hkrati kuhani in rezultat bo prosim vsak kuhar. Hranljiva jed je idealna za krepak zajtrk, pripravljen zelo hitro in skoraj brez težav, razen blanširanja socvetja.

Sestavine:

• jajca - 5 kosov;
• brokoli - 100 g;
• cvetača - 100 g;
• mleko - 50 ml;
• sir - 100 g;
• zelenjava, sol, poper.

Priprava

1. Inflorescence zelja in brokoli blanch za 5 minut, hladno, rezano fino.
2. Beat jajca, vnesite mleko, sol, poper, nariban sir.
3. V ponvi se topi maslo, poprži socvetje, prelijemo jajčno maso.
4. Pokrov pokrijte z omako s toasto z brokolijem in cvetačo 10 minut.
5. Nekaj ​​minut, dokler ne pripravite, da potresemo z zelišči, služimo rahlo ohlajeno.

Omlet z bučkami in cvetačo

Slastno in zadovoljivo bo omlet iz cvetače z jajcem in bučkami. Nevtralno okusu zelenjave so dobro kombinirani, saj se jedi lahko samozavestno dopolnjujejo z začimbami, ljubljeno zelenjavo ali mesnimi sestavinami, na primer slanino ali prekajeno klobaso. To bo primerno in dodajanje sira, je bolje suluguni.

Sestavine:

• jajca - 5 kosov;
• mleko - 50 ml;
• bučke - ½ kosov;
• zelje - 200 g;
• suluguni - 100 g;
• sol, poper, timijan;
• maslo - 20 g;
• zelenjava narezana;
• slanina - 50 g.

Priprava

1. Mešajte jajca z mlekom, soljo, sezono s soljo, poprom in ščepcem suhe timije.
2. Uvedite nariban suluguni.
3. Izperite slanino, dodajte maslo in vrgnite cvetačo, drobno sesekljano.
4. Nalijte jajca, pokrijte, kuhajte 10 minut.
5. Omelo po porcijah odrežite, zelenjavo.

Omlet s cvetačo in paradižniki

Zelo slastno, dobite cvetačo s paradižniki in jajci, ocvrt v ponvi. Recept za to jed je univerzalen in ga lahko dopolnite z vsemi vrstami pikantnih sestavin. Popolnoma združite zelenjavo s timijanom in origanom, prisotnost naribanega sira in mesnih sestavin pa bo hrano zelo hranljiva in hranljiva.

Sestavine:

• barva zelja - 100 g;
• paradižnik - 2 kosov;
• paprika - 1 kos;
• čebula - ½ kosov;
• maslo - 20 g;
• jajca - 6 kosov;
• mleko - 100 ml;
• težki sir - 100 g;
• slanina - 50 g;
• sol, poper, origano;
• zelenjava narezana.

Priprava

1. Redko čebulo s fino sesekljano čebulo, dodajte slanino.
2. Vzemi slamice popra in cut socvetje.
3. Strižite pri nizki vročini 3 minute, dodajte paradižnik.
4. Mešajte jajca z mlekom in sirom. Začinite s soljo, poprom in origanom.
5. Nalijte zelenjavo, malo premešajte.
6. Pokrijte s pokrovom, kuhajte 10 minut.
7. Ko služi potresemo s sesekljano zeliščo.