Mediteranska prehrana - meni za teden, recepti

Da bi se znebili prekomerne telesne mase brez škode za zdravje, morate skrbno izbrati uravnotežene prehrane. Med vsemi lahko poudarite meni mediteranske prehrane, ki ne samo, da lahko izgubite več kilogramov, ampak tudi zmanjša tveganje za različne zdravstvene težave.

Recepti in meniji mediteranske prehrane

Vsaka metoda izgube teže ima svoja načela, na katerih temeljijo, ta prehrana ni izjema:

  1. Za zajtrk potrebujete ogljikove hidrate, ki bodo dali moč za ves dan, vendar bi morala biti večerja preprosta in vključevati beljakovine in zelenjavo.
  2. Dnevna norma zelenjave je najmanj 1 kg, tako v surovem kot v kuhanem stanju.
  3. Poleg treh glavnih obrokov je treba na tedenski jedilnik, jedi sadja, jagodičja, jogurt, arašidovo maslo in korenje, dodati še nekaj prigrizkov na meni mediteranske prehrane.
  4. Dnevna norma tekočine je 7-8 st. prečiščena voda. Pomembno je, da pijete eno hkrati pred jedjo, kar bo zadovoljilo lakoto.
  5. Iz njihove prehrane je treba popolnoma izločiti rafinirano hrano, polnomastno mleko, hitro hrano in drugo hrano škodljivo za sliko.

Meni sredozemske prehrane za hujšanje temelji na prehrambeni piramidi. Na dnu so izdelki, ki jih morate vsakodnevno vključiti v vašo prehrano. Vsebujejo kompleksne ogljikove hidrate, kot so žita, testenine in kruh iz polnozrnatega moke. Tudi v dnevnem meniju morate vključiti oljčno olje, oreške, zelenjavo, sadje, zelišča in začimbe. Na naslednji stopnji so izdelki, ki vam omogočajo, da porabite največ trikrat tedensko. V to skupino spadajo ribe, pusto meso in proizvodi iz kislega mleka. Na vrhu jedi piramide so hrana, ki jo lahko jedo enkrat na teden: rdeče meso, sladkarije, pecivo, krompir, riž in maslo.

Poleg menija za teden mediteranske prehrane je potrebno tudi pripraviti recepte, ki bodo naredili okusne jedi.

Valjci jajčevcev

Odlično predjed, ki bo okrasilo tako dnevno kot svečano mizo.

Sestavine:

Priprava

Jajcevci perejo in razrežemo na plošče z debelino 5 mm. V ponev segrejte olje in tamperite jajčevca 2 minuti. na vsaki strani. Daj jih na servene. Odstranite paradižnik iz paradižnika, nato pa rezano celulozo z debelimi slamicami. Z mešalcem sesajte oljčno olje in zelenjavo. Zato je treba doseči veliko homogeno konsistenco. Za vsako rezino položite 1 čajno žličko mase, rezino paradižnika in matico ter nato zvijte zvitke.

Omlet s paradižniki

Velika izbira za zajtrk, ker je krožna in zelo okusna jed.

Sestavine:

Priprava

V ponvi, toplotno olje in paradižnik kosmičev kosov rezan na rezine z baziliko na njem 5 minut. Ločite jajca z mlekom, nato pa v dobljeno mešanico položite začimbe, sol in sesekljano zelenjavo. Mešajte jajce v posodo, zaprite pokrov in popržite pet minut.

Peach puding

Okusen sladica, ki ljubi sladke. Predstavljeni izdelki so dovolj za 4 obroke.

Sestavine:

Priprava

Breskve razrezane na majhne kocke, dodajte jim 2,5 st. žlici sladkorja in škroba. Dajte na majhen ogenj in pustite, da se premeša, mešamo. Ločite maslo s sladkorjem, nato pa do prejete mase pošljite jajce, mleko, moko in kislo smetano. Zmešajte do uniformne V kalupe postavite polnilo in ga nalijte v testo. Kuhajte v pečici pol ure.

Diet menu: