Torta medenjaka brez pečenja je pripravljena iz najbolj dostopnih in preprostih izdelkov, ki so zelo okusni po sebi, vendar v kombinaciji z njimi sestavljajo nenavadno kombinacijo s povsem novim in prijetnim okusom. Naučimo se več o tem, kako narediti torto medenjaka.
Cake medenjakov in marmelade
Sestavine:
- medenjaki - 1 kg;
- banane - 6 kosov;
- marmelada - 5 kosov
Za smetano:
- kisla smetana - 500 ml;
- sladkor - 0,5 kosov;
- kakav - 2 tbsp. žlice;
- smetana - 3 tbsp. žlice;
- maslo - 5 g.
Priprava
Če želite narediti medeninasto torto brez pečenja, vzemite banane, očistite jih in jih narežite z medenjaki in marshmallowom na majhnih kockah ali krogih. Potem vsega damo v ponev, jo zmešamo in jo prelijemo s smetano, za izdelavo katerega smo sladkorja prelivali s kislo smetano, dodajamo smetano, kakav in sladkor. Banansko torto smo dali v kozarec za nekaj ur v hladilniku, ki smo ga zamrznili in nato služili mizi.
Cake medenjakov in plodov
Sestavine:
- medenjaki - 500 g;
- pomaranče - 2 kosi;
- kivi - 1 kos;
- orehi - 3 tbsp. žlice;
- banane - 2 kos.
Za smetano:
- kisla smetana - 500 ml;
- maslo - 150 g;
- sladkor - 1 tbsp.
Za glazuro:
- kakav v prahu - 3 tbsp. žlice;
- sladkor - 3 tbsp. žlice;
- mleko - 2 tbsp. žlice;
- maslo - 1 tbsp. žlica.
Priprava
Sprejmo medenjaki, po možnosti ovalno in jih lepo razrežemo vodoravno na 3 dele. Nato pripravimo kremo za torto: zmehčimo maslo, dodamo še sladkor in pregrinjamo, dokler ni gladka. Nato namažemo kislo smetano v maso in dobro mešamo z mešalcem, dokler ni enakomerna. Sedaj je vsaka korenje prevlečena s smetano in se razprostira na lepi ravni posodi. Vrzeli polnijo z drobtinami medenjakov in masti z veliko top kremo. Potem očistimo banane in jih razrežemo v tanke kroge - položimo drug sloj. Ponovno previdno pokrijte s smetano in ponovite v istem zaporedju, ki spreminja sadne pecivo, dokler torte ne končate.
Ko se zbere celotna torta, pripravimo glazuro: prelijemo mleko v posodo, dodamo sladkor, kakav, pustimo šibek ogenj in vse vrenemo. V vreli masi položite malo masla in premešajte. Mi hranimo mešanico na peči, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi in glazura postane čokoladna barva. Potem nežno napolnite to torto z našo maso, okrasite pomaranče, kivi, posujte s sesekljanim orehom in v hladilniku odstranite posodo za zmrzovanje 4 ure.
Cake čokoladnega medenjaka
Sestavine:
- čokoladne pecivo - 500 g;
- kisla smetana - 500 ml;
- banana - 3 kosi;
- sladkor - 2 kosi;
- kakav v prahu - 4 tbsp. žlice;
- grenka čokolada - 50 g.
Priprava
Kako kuhati torto medenjaka? Vzemi čokoladni medenjak, vsaka po 3 dele. Zdaj pripravimo smetano: v skledo položimo kislo smetano, dodamo kakav, damo sladkor in temeljito ga zmešamo z mešalcem, dokler sladkor popolnoma ne raztopimo in dobimo homogeno debelo maso. Banane so olupljene in razrezane v kroge. Sedaj vzemite ravno posodo, položite torte in napolnite prostor med njimi z medenjakom. Podlite medenjaki s smetano in ga enakomerno porazdelite z nožem. Potem postavimo kozarece banan, spet namažemo s smetano. Tako izločimo vse preostale plasti
Takšna poslastica ni sramota, da bi se na praznično mizo. Torta medenjakov in kisle smetane se izkaže za zelo lepo, izredno nežne in se ravno topijo v ustih.
Recepti hitrih pecljev so rešili ugled nobene ljubice. Zato, če naletite na katastrofalno pomanjkanje časa za sladico, ne pozabite na naše recepte za torto "Minute" in hitro torto v ponvi . Bon appetit!