Manna bitovki - ne samo prvotna zamenjava kaškega za zajtrk za otroke, ampak tudi preprost sladica, ki bo privlačna za vaše ljubljene. Danes vam bomo povedali, kako pripraviti okusne manne bate in seveda boste uživali v čudovitem okusu te posode.
Recept za zdrobljene pecivo v vrtcu
Sestavine:
- mleko - 500 ml;
- zdrob - 100 g;
- jajce - 1 kos;
- drobne krhlje - 100 g;
- rozine - 30 g;
- sezamovo meso - 3 tbsp. žlice;
- Maslo - 20 g.
Za kissel:
- filtrirana voda - 750 ml;
- češnja, kosmulje - 150 g;
- škrob - 2 tbsp. žlice;
- sladkor - 50 g.
Priprava
Zdaj vam povejte, kako narediti manna malo bitov, ki spominjajo na sladico, kot v vrtcu. Mleko vlijemo v ponev in postavimo peč, vključno z majhnim ognjem. Takoj, ko začne vreti, zmanjšamo plamen in nalijemo tanko curko suhe kruhovke. Mešamo z žlico, dodamo sol in sladkor po okusu in dobro premešamo. Vrelo kašo s šibkim vretjem 2 minuti, nato pa odstranite posode iz ognja in vrgel kos masla. Posodo pokrijte s pokrovom, jo zaviti v toplo odejo in pustite, da se piha 10 minut. In tokrat bomo pripravili žele: razvrstimo jagode, jih operemo, po potrebi vzemimo kosti in jih dodamo v globoko skledo. V majhni posodi izlijemo krompirjev škrob in prelijemo kozarec hladne vode. Preostanek vodichku vlije v lonec jagod in ga postavite na ogenj. Ko zavre, dodajte sladkor po okusu in premešajte. Po eni minuti dodamo tanek tok škrobne tekočine in kuhamo jagodni žele približno minuto, dokler ne rahlo zgostimo, neprestano mešamo. Potem nežno odstranite ponev iz ognja in pustite, da se ohladi. V ohlajeni kozlićki zdrobimo jajca, vrgamo rozine in skrbno premešamo vse. Sezamov ocvrte v suhi ponvi do zlate rjave barve in pomešajte z mletimi drobtinami. Iz kruha oblikujemo majhne pecivo, jih kupimo v drobtine in jih položimo na ponev s segretim oljem. Na vsaki strani nalepite gredice približno 3 minute do rdečega odtenka. Nato pomaknite manovino bitovko na posodo, napolnite z jagodičastim jelijem in postrežete mizi v vročini ali mrazu. Namesto da bi jih poljubili, jih lahko prelijete s kremo, marmelado, cvetličnim medom ali kondenziranim mlekom.
Ponujamo še eno pot, kako pripraviti delček kašice semolina .
Mania bitov v vrtcu v peči
Sestavine:
- zdrob - 5 tbsp. žlice;
- mlečna krava - 150 ml;
- sladkor - 1 tbsp. žlica;
- škrob - 1 tbsp. žlica;
- drobtine - 200 g.
Priprava
Najprej vlijemo mleko v posodo, jo damo v srednjo vročino in jo zavrite. Nato zmešajte z žlico, počasi prelijte kruh in kuhajte 10 minut do precej debelega stanja. Po tem ga previdno odstranite iz vročine in pustite, da se ohladi, pokriva pokrov. Pripravljena nabreknjena kaša se premaknemo v globino